uy > chap qirg'oq > Biz kalyan barini ochamiz. Rossiyada kalyan aralashmalarini sotish uchun Okvedda kalyan barini qanday ochish mumkin


Biz kalyan barini ochamiz. Rossiyada kalyan aralashmalarini sotish uchun Okvedda kalyan barini qanday ochish mumkin




Rossiyada kalyan barini qanday ochish mumkin? Kalyan biznesi yoshlar va o‘rta yoshlilar orasida katta talabga ega. Ko'pchilik yaxshi vaqt o'tkazish, haqiqiy atmosferadan zavqlanish va kalyan chekish uchun kelishadi. Shu bois, bir qator ishbilarmonlik istagida bo‘lgan tadbirkorlar o‘z biznesini yo‘lga qo‘yish uchun bor kuchini sarflamoqda. Buni qilish unchalik qiyin emas. Ushbu maqolada bunday mashhur muassasani ochishning asosiy bosqichlari muhokama qilinadi.

Qalyan sotuvchilarining aksariyati shu hududda kalyanchi sifatida ishlagan. Shuning uchun, boshlang'ich tadbirkorlar tajriba bilan bog'liq muammolarga duch kelmasligi kerak. Bilim ichki tuzilishi- muvaffaqiyatga birinchi qadam. Ammo bu hali ham muammoning yarmi. Bir qator omillarni hisobga olish kerak:

  • Yakka tartibdagi tadbirkor sifatida ro'yxatdan o'ting yoki yuridik shaxs.
  • Soliq turini tanlang.
  • Qonunni o'rganing. Ushbu biznes bilan shug'ullanishning ko'plab nozik tomonlari mavjud.
  • Tamaki mahsulotlari, butlovchi qismlarni yetkazib beruvchilar to'g'risida qaror qabul qiling.
  • Talablar bilan tanishing.
  • Xonani tanlang va ijaraga oling.
  • Mebel toping, ta'mirlang (agar kerak bo'lsa).
  • Xodimlarni yollash: kalyanchilar, barmen, xizmatchilar.
  • Loyihani ishga tushirish.

Quyidagi kodlar kalyan barini ochish uchun javob beradi OKVED OK 029-2014 (NACE rev. 2):

  • 93.2 (asosiy) - Dam olish va o'yin-kulgi sohasidagi faoliyat. O'z ichiga oladi: ob'ektlarni boshqaradigan yoki o'z mijozlariga ularning xohishlariga qarab dam olish va ko'ngilochar xizmatlar ko'rsatadigan keng doiradagi tashkilotlar.
  • 93.29.9 - boshqa guruhlarga kiritilmagan boshqa ko'ngilochar va ko'ngilochar tadbirlar.
  • 96 - boshqa shaxsiy xizmatlarni ko'rsatish bo'yicha faoliyat.
  • 96.09 - boshqa guruhlarga kirmagan boshqa shaxsiy xizmatlar ko'rsatish.

Kalyan bariga soliq solish

Bir nechta soliq turlari mavjud: USN, PSN, OSNO, UAT va UTII (2021 yildan bekor qilinadi). Kalyan bari uchun 6% lik soddalashtirilgan soliqqa tortish tizimi ko'proq mos keladi.

Tadbirkorlar tomonidan soddalashtirilgan soliqqa tortish tizimini qo‘llash ularni daromad solig‘i, mol-mulk solig‘idan (bir necha istisnolardan tashqari) ozod qilishni nazarda tutadi. Boshqa barcha soliqlar va yig'imlar mamlakatning amaldagi qonunchiligiga muvofiq qo'llaniladi.

MChJ yoki yakka tartibdagi tadbirkorni ro'yxatdan o'tkazish uchun hujjatlarni tayyorlashni tavsiya etaman onlayn xizmat"Mening biznesim". Yigitlar sizga mulkchilik va soliqqa tortish shaklini tanlashda yordam beradi.

2016 yilda ushbu xizmat menga barcha kerakli hujjatlarni tez va bepul tayyorlashga yordam berdi, to'ldirish kifoya edi. oddiy shakl maslahatlar bilan olingan hujjatlarni chop eting va ularni soliq idorasiga topshiring.

Sergey Klyatov, Dovir Finance egasi


Kalyan bari yong'in xavfsizligi va fuqarolarni tamaki tutunidan himoya qilish talablariga javob berishi kerak. Butunlik bor normativ baza biznes uchun talablarni tartibga soluvchi: Federal qonun No-15, Rossiya Federatsiyasi Hukumati qarori No-390, Rossiya Sog'liqni saqlash vazirligi buyrug'i No-786.

Qonunlarda belgilangan asosiy tezislar:

  • Yong'in signalizatsiyasi tizimining mavjudligi.
  • Zonani begonalar tomonidan passiv chekishdan himoya qilish.
  • Har bir xonada bitta o't o'chirish moslamasi bo'lishi kerak.
  • Biznes reklamasini cheklash. Tamaki mahsulotlarini har qanday reklama qilish qonun bilan taqiqlangan. Ijtimoiy tarmoqda guruh yaratish orqali siz taqiqni engishingiz mumkin.
  • Shamollatish tizimining mavjudligi. Xonada haddan tashqari tutun bilan bog'liq muammolardan qochadi.

Ko'rib chiqilishi kerak yosh cheklovlari. Voyaga etmagan shaxslarga muassasaga tashrif buyurish taqiqlanadi.

Hujjatlarni rasmiylashtirishda huquqiy yordam:

Kalyan bari uchun xona tanlash

Moskvada yoki kichik shaharda kalyan ochishdan oldin siz to'g'ri xonani tanlashingiz kerak. Har qanday bo'lishi mumkin tijorat ko'chmas mulk yopiq maydon yoki ochiq veranda bilan. Ba'zi katta kalyan salonlari ikki turdagi binolarni birlashtiradi.

Yopiq muassasaning afzalliklari:

  • Hech qanday begona ovoz.
  • Ob-havo sharoiti ishtirokchilarga ta'sir qilmaydi.
  • O'tkinchilar tutunni nafas olmaydilar.

Verandaning afzalliklari:

  • Rangli manzaralar.
  • Hayotiy atmosfera.
  • Yuqori sifatli shamollatish uchun sarf-xarajatlarning etishmasligi.
  • Bosqichma-bosqich oshirilishi mumkin bo'lgan katta platforma.

Eslatma!

Tibbiyot muassasalarida, mehmonxonalarda, yotoqxonalarda, sport zallarida, yoqilg'i quyish shoxobchalarida kalyan barni ochish mumkin emas. Ushbu cheklovlar 15-sonli Federal qonunida belgilangan.

Kalyan chekish uchun muassasani qayerda ochishni hamma tanlaydi. Har qanday xonaning afzalliklari va kamchiliklari bor. Asosiysi, tashrif buyuruvchilarga qulaylik yaratish uchun hududni rayonlashtirish kerak.

Turar-joy binosida kalyan barini ochish mumkinmi?

Turar-joy binosida korxona ochishga to'g'ridan-to'g'ri taqiqlar yo'q. Ovoz izolyatsiyasi va shamollatish haqida g'amxo'rlik qilish muhimdir. Bu uy aholisining shikoyatlarini bartaraf etish uchun amalga oshiriladi. Uyda kalyan barini ochishdan oldin, siz aholining biznes bilan shug'ullanishga rozi ekanligiga ishonch hosil qilishingiz kerak.

Ko'pgina tekshiruvlar uyning ijarachilaridan shikoyat qilishdan kelib chiqadi.

Har bir shaharda tamaki mahsulotlarini sotib olishning tasdiqlangan nuqtalari mavjud. Shuning uchun etkazib beruvchilarni topishda hech qanday qiyinchilik bo'lmasligi kerak. Boshida siz tamaki do'konlarining xizmatlariga murojaat qilishingiz mumkin. Ammo xarajatlar biroz yuqoriroq bo'ladi, chunki hamkorlik vositachilar orqali rivojlanadi.

Buning uchun tamaki mahsulotlarini ishonchli etkazib beruvchilarni bilish kerak o'rtacha narx mahsulot sotib oling. Bunga aloqalar va sohadagi shaxsiy bilimlar yordam berishi mumkin.

Uskunalar va mebellarning minimal to'plami

Mebel va jihozlar xonaning kattaligiga qarab tanlanadi. Eng yaxshi variant- bir nechta divan va kreslolar to'plamini (10 tagacha), shuningdek stollarni sotib olish. Tamaki va jihozlarni saqlash uchun sizga oddiy keng shkaf kerak. Xodimlarning ishini engillashtirish uchun bar taymer sotib olinadi.

Lekin mebelga qo'shimcha ravishda, siz kalyanlarni o'zingiz sotib olishingiz kerak. Loyihaning boshida ularga kamida 8 ta kerak bo'ladi. Ba'zan tashrif buyuruvchilar katta guruh bo'lib kelishgan holda bitta stolga ikki yoki uchta kalyan buyurtma berishadi. Hatto 8 ta jadvalni hisobga olsak ham, jarayonga jalb qilingan kalyanlar soni 15 donagacha yetishi mumkin.


Kalyan barining rentabelligi

Har bir muassasa o'zi uchun to'lamaydi. Shuning uchun, ko'pchilik ishning birinchi oylarida yopiladi. Bir nechta muhim omillar rentabellikka ijobiy ta'sir ko'rsatadigan:

  • Manzil.
  • Atmosfera.
  • Talabalar uchun aktsiyalarning mavjudligi, maxsus soatlar.
  • Noyob interyer yaratish.
  • Doimiy mijozlar orqali ma'lumotlarni tarqatish.
  • Ijtimoiy tarmoqda guruh yarating.
  • Yaxshi niyat.
  • Yurak bilan yondashing.

Xarajatlar muhim rol o'ynaydi. Kichkina kalyan barini ochish qiymati taxminan bir million rublni tashkil qiladi. Xodimlar soni, joylashuvi, kontseptsiyasi va jihozlari tufayli miqdor oshishi mumkin. Xarajatlarni minimallashtirish ishonchli odamlar va tanishlar bilan yaqin munosabatlar tufayli yuzaga keladi.

Agar muassasa olti oy davomida normal ishlasa, biznesni muvaffaqiyatli boshlash va sof foydaga chiqish haqida gapirish mumkin.

Kalyan barini noldan ochish qancha turadi

Kichkina kalyan barini ochish uchun juda ko'p mehnat talab etiladi: ro'yxatdan o'tishdan tortib jihoz sotib olishgacha. Xarajatlarning taxminiy miqdori 500 000 rublga teng bo'ladi. Bunga quyidagilar kiradi:

  • Uskunani sotib olish: 70 000 rubldan.
  • Xodimlarning ish haqi: 50 000 rubldan. oyiga.
  • Ko'mir va tamaki aralashmalarini sotib olish: 15 000 rubldan. oyiga.
  • Ijara: xarajatlarning asosiy moddasi, kalyan joylashgan joyga va xonaning kattaligiga bog'liq.
  • Ta'mirlash: barchasi egasining xohishiga bog'liq.
  • Roʻyxatdan oʻtish.
  • Kommunal xizmatlar.

Men har qanday savolga javob berishdan xursand bo'laman

O'zingizning kalyan baringizni ochish ko'pincha ko'plab ishbilarmon tadbirkorlar tomonidan yaxshi biznes g'oyasi deb hisoblanmaydi, chunki ular bunday faoliyatning noqonuniyligidan qo'rqishadi. Shu bilan birga, ushbu turdagi biznes juda ko'p sarmoyani talab qilmaydi va tezda o'zini to'liq ta'minlashga erishadi va yaxshi daromad keltiradi. 2017-2018 yillarda Rossiyada kalyan barni qanday ochish va bunday muassasalar faoliyati qanday qonunlar bilan tartibga solinishini bilib oling.

Mundarija:

Kalyan barini qanday ochish kerak va nima uchun bu biznes yaxshi

Umuman olganda, kalyanlar bo'yicha biznes qilish juda oson - hozir Rossiyada dam olish va o'yin-kulgining bu turi barcha yoshdagi odamlar orasida tobora ommalashib bormoqda, ammo kalyanga haqiqatan ham yoshlar qiziqmoqda. Shunga ko'ra, biznes sifatida, kalyan bari ko'proq foyda keltirishi mumkin - axir, talab taklifni yaratadi. Shu bilan birga, siz nisbatan arzon narxda o'zingizning kalyan baringizni ochishingiz mumkin. Umuman olganda, kalyan barining afzalliklarini quyidagicha ta'riflash mumkin:

  • Ommabop va izlanuvchan dam olish shakli;
  • Binolarni ochish uchun kichik xarajatlar;
  • Tegishli o'yin-kulgilarni tashkil qilish imkoniyati yoki aksincha - asosiy biznesga qo'shimcha ravishda qo'shimcha biznes sifatida kalyan baridan foydalanish;
  • Yuqori rentabellik;
  • Tez to'lov.

Biroq, har qanday biznes kabi, kalyan bari ham bir qator kamchiliklarga ega bo'lishi mumkin. Bularga quyidagilar kiradi:

  • Noaniq huquqiy maqomi yangi qonun loyihalarini ko'rib chiqish munosabati bilan 2017-2018 yillarda kalyan va kalyanlar, shuningdek, ularning Rossiya Federatsiyasi hududida mumkin bo'lgan taqiqlanishi;
  • Xodimlarning kasbiy mahoratiga yuqori talablar;
  • Binolarning jozibali dizaynini ta'minlash zarurati;
  • Kichikroq jamoalarda cheklangan talab.

Muhim fakt

2017-yil oktabr holatiga ko‘ra, kalyanlar faoliyati butunlay qonuniy hisoblanadi. Biroq, bunday biznesni boshlashdan oldin bilishingiz kerak bo'lgan juda ko'p nuanslar mavjud.

Kalyan barini ochishning umumiy tartibi, umuman olganda, quyidagicha ko'rinishi mumkin:

  1. Kalyan formatini tanlash.
  2. Baho maqsadli auditoriya va geografik joylashuvi.
  3. Kalyan bari uchun biznes-reja yozish.
  4. Kalyanni davlat ro'yxatidan o'tkazish.
  5. Boshlang'ich kapitalni hisoblash va qidirish.
  6. Binolarni qidirish va tartibga solish.
  7. Uskunani sotib olish.
  8. Xodimlarni yollash va o'qitish.
  9. Marketing va reklama uchun kalyan.

Umuman olganda, yuqoridagi rejaning majburiy emasligini esga olish kerak, lekin faqat taxminiy tartibni ko'rsatadi. Agar kerak bo'lsa, ushbu harakatlarni amalga oshirish boshqa tartibda amalga oshirilishi mumkin - masalan, boshlang'ich kapitalni qidirishni davlat ro'yxatidan o'tkazishdan oldin ham boshlash mumkin, shuningdek biznes-rejani tayyorlash va xodimlarni o'qitishni o'z ichiga olishi mumkin. faqat tadbirkorning o'zi ishi, shuningdek, muassasani bevosita ochish paytida qo'shimcha harakatlar va harakatlarni talab qilmaydi.

Kalyan barining formatini tanlash


Kalyan biznesiga duch kelishi mumkin bo'lgan asosiy to'siqlardan biri amaldagi chekishga qarshi qonun - 23.02.2013 yildagi 15-sonli Federal qonuni. Ushbu qonun korxonalarda tamaki va tamaki tarkibidagi mahsulotlarni iste'mol qilishni alohida cheklaydi Ovqatlanish.

Shu bilan birga, bunday qonunning qoidalari turli xil tamaki mahsulotlarini o'z ichiga olmaydi, sigaretani sigareta, kalyanga, hatto chaynash yoki chiriyotgan tamakiga tenglashtirmaydi. Aynan ushbu qonunning amal qilishi munosabati bilan ko'plab tadbirkorlar kalyan biznesi noqonuniy deb topilishidan qo'rqib, uni o'ylamaslikni afzal ko'rmoqda.

Albatta, bugungi kunda ko'plab kalyanlar noqonuniy yoki yarim qonuniy huquqiy sohada ishlaydi. Bunday muassasalar qoidabuzarlik uchun birinchisidan keyin yopiladi yoki tarkibiy faoliyat va poraxo'rlik tufayli o'z faoliyatini davom ettiradi, bu esa pirovardida bunday muassasalar ta'sischilari va egalarining, shuningdek, ularning xodimlarining mumkin bo'lgan javobgarlik darajasini oshiradi. Biroq, ushbu maqolada faqat qonun hujjatlariga muvofiq, huquqni muhofaza qilish organlarining mumkin bo'lgan da'volarisiz kalyan barini mutlaqo qonuniy ochishni ta'minlaydigan faoliyat usullari va shakllari ko'rib chiqiladi. nazorat organlari va amaldagi qonunchilikning buzilishi.

Avvalo, 2017-2018 yillarda qonunga muvofiq kalyan ochish uchun siz faoliyat formatini tanlashingiz kerak. Kalyan barining barcha faoliyati, uning qonuniyligi, rentabelligi, zarur boshlang'ich kapitali, zarur jihozlari va marketingi aynan tanlangan formatga bog'liq bo'ladi. Shunday qilib, kalyan barini tashkil qilishning asosiy formatlari quyidagi variantlar bo'lishi mumkin:


  1. Restoranning bir qismi sifatida kalyan bar.     Bunday holda, chekishga qarshi qonun hujjatlariga rioya qilish uchun chekishni yozgi o'yin maydonchasi yoki terastada o'tkazish kerak. Shu bilan birga, kalyan barni qo'shni xonada yoki yopiq qo'shimchada joylashtirishga yo'l qo'yilmaydi. Bu usul faqat Rossiyaning issiq hududlarida faoliyat yurituvchi kafe va restoranlarning egalari yoki kalyan borligi va mehmonlarga kalyan berish imkoniyati pul topishning asosiy usuli emas, balki faqat qo'shimcha bo'lgan tadbirkorlar uchun javob beradi. daromad. Biroq, endi yo'nalishli infraqizil isitgichlardan foydalanish orqali yil davomida ochiq terasta qilish mumkin.
  2. Kafe yoki restoranda alohida tadbirkorlik sub'ekti sifatida kalyan. Juda keng tarqalgan usul - kafelar yoki restoranlarda kalyan barni yuridik nuqtai nazardan, uning binolari boshqa shaxsga tegishli bo'lgan tarzda tashkil qilishdir. tadbirkorlik faoliyati kafe yoki restoranning o'zi bilan qo'shni binolarni ijaraga olgan yoki egasi bo'lgan. Bunday holda, kalyan bari bilan barcha hisob-kitoblar, ko'pincha, to'g'ridan-to'g'ri uning binolarida amalga oshiriladi va ikkala muassasaning egalari ham ma'lum nuanslarga rioya qilgan holda qonunni buzmaydi. Ulardan biri, albatta, restoran binolari va kalyanning haqiqiy chekish joyi o'rtasida bitta xonaning mavjudligi - faqat kichik koridor yoki koridor etarli bo'ladi. Yana bir nuance shundaki, ichimliklar yoki oziq-ovqatlar kalyan barda sotilmasligi kerak.
  3. Tamaki va vapsiz kalyanlar. Kalyan barini tashkil qilishning bunday usuli sizga tamakiga qarshi qonunchilikda taklif qilingan taqiqlarni chetlab o'tishga imkon beradi. Bugungi kunga kelib, tamakining to'liq yo'qligini ta'minlaydigan ko'plab aralashmalar va kalyantlar mavjud. Natijada, bunday kalyanlar, shuningdek, elektron sigaretalar va vaplar ilgari ko'rib chiqilgan 15-FZ tamakiga qarshi qonun talablariga bo'ysunmaydi. Shu bilan birga, tekshirishlar bunday moddalarni tekshirish uchun olib tashlashni talab qilishi mumkinligini esga olish kerak. Bundan tashqari, Sog'liqni saqlash vazirligi 2018 yilda kalyanli vaplarni tamaki mahsulotlari sifatida tasniflashni rejalashtirmoqda - tegishli qonun loyihasi hali qabul qilinmagan, ammo uni qabul qilish ehtimoli katta. Shu bilan birga, ushbu formatdagi kalyan barni ichimliklar yoki idishlarga xizmat ko'rsatadigan alohida muassasa sifatida tashkil etilishi yoki oddiygina mavjud kafe yoki restoranning bir qismi bo'lishi mumkin.
  4. Ovqatlanish xizmatlarini ko'rsatmasdan to'liq huquqli kalyan. Yakka tartibdagi kalyan korxonalarini tashkil etishning eng keng tarqalgan usuli - zamonaviy "kafega qarshi" formatdan foydalanish. Bundan tashqari, agar ushbu antikafe umumiy ovqatlanish xizmatlarini ko'rsatmasa, unda kalyan chekishga amaldagi yong'in va sanitariya-epidemiya me'yorlariga rioya qilgan holda ruxsat berilishi mumkin. Biroq voyaga yetmaganlarning kalyan chekishining oldini olish, iste’molchilarga kalyanning mumkin bo‘lgan zarari va ularning roziligi to‘g‘risida xabardor qilish maqsadida qo‘shimcha huquqiy himoyani ta’minlash zarur. Ko'pincha bunday kalyanlar yopiq klublar va muassasalar shaklida tashkil etilishi mumkin, bu erda siz faqat oldindan kelishuv yoki taklifnoma bilan olishingiz mumkin.
  5. Uyga kalyan yetkazib berish. Ushbu faoliyat formati eng tejamkor bo'lishi mumkin, chunki uni tashkil qilish uchun binolarni sotib olish va jihozlash kerak bo'lmaydi. Biroq, marketing va reklama xarajatlari baribir yuqoriroq bo'ladi. Bundan tashqari, professional xodimlar va, ehtimol, kalyan va xodimlarni etkazib berish uchun transport kerak bo'ladi. Ishning bunday usuli, shuningdek, iste'molchilar tomonidan mulkka zarar yetkazilishining yuqori xavfi bilan ajralib turadi, shuning uchun har bir kalyan uchun depozit talab qilinadi. Bundan tashqari, kalyan yetkazib berish deyarli har qanday boshqa biznes formatida amalga oshirilishi mumkin.
  6. kalyan. Boshqa franchayzing ustida ishlash kalyan faoliyatining deyarli har qanday formatini ta'minlashi mumkin, ammo hozirgi vaqtda eng keng tarqalgani individual kalyan barlarining franchayzi hisoblanadi. Shu bilan birga, bunday faoliyatning afzalliklari kalyan bari ishini huquqiy tartibga solishning tayyor, yaxshi o'rnatilgan mexanizmidadir - franchayzing ustida ishlashda nazorat qiluvchi organlar bilan hech qanday muammo bo'lmasligi kafolatlanadi. . Shuningdek, franchayzing etkazib beruvchilar bilan to'g'ridan-to'g'ri aloqalarni, kalyan retseptlariga tayyor talablarni, xonalarni tartibga solishni va xodimlarning professionalligini ta'minlaydi, yaxshi reklama bilan ta'minlaydi va ba'zi hollarda tayyor reklama mahsulotlarini taqdim etadi. Franchayzingning kamchiliklari biznesning dastlabki bosqichida bir martalik to'lovni to'lash tufayli ko'tarilgan xarajatlardir. doimiy xarajatlar royalti shaklida, shuningdek, franchayzer tomonidan belgilangan qat'iy ichki qoidalarga rioya qilish zarurati. Rossiyadagi eng mashhur kalyan franchayzalari: "MINTA", "THE OFFICE NARGILIA LOUNGE", "Qiyah joy" va boshqalar.

Eslatma

Kalyan barining tanlangan formatidan qat'i nazar, etkazib berishdan tashqari, binolarni tartibga solish bo'yicha qonunchilik nuqtai nazaridan ma'lum talablar bajarilishi kerakligini yodda tutishingiz kerak. Masalan, kalyan tamaki bo'ladimi yoki yo'qmi, muhim emas - har qanday holatda, xonani ventilyatsiya qilishni ta'minlash kerak, uni binoning tomining tizmasidan yuqorida olib tashlash kerak. bunday binoda kalyanning joylashishi.

Kalyan barining maqsadli auditoriyasi va geografik joylashuvi


Kalyan korxonalarining asosiy maqsadli auditoriyasi 18 yoshdan 35 yoshgacha bo'lgan odamlardir. Albatta, u yoki bu sevimli mashg'ulot ko'rsatilgan guruhdan tashqariga ham tarqala boshlaydi - ayniqsa, asosan musulmonlar yashaydigan mintaqalarda, bu erda kalyan chekish asrlar davomida an'anaga aylangan. Lekin, umuman olganda, aksariyat muassasalar, ayniqsa, faqat kalyan sifatida ochilgan va qo'shimcha xizmat sifatida kalyan taklif etmaydigan korxonalar yuqorida qayd etilgan yosh segmentiga alohida yo'naltirilgan.

Shu bilan birga, asosiy bo'lsa-da yosh guruhi tashrif buyuruvchilar har qanday kalyan bari uchun juda aniq belgilangan, o'zingizning kalyan baringizni tashkil qilishda potentsial tashrif buyuruvchining boshqa xususiyatlarini mustaqil ravishda aniqlash zarurati mavjud. Masalan, asosiy mijozlarning to'lov qobiliyati va korxonaning narx siyosati. Agar minimal qat'iy xarajatlar rejalashtirilgan bo'lsa, ko'p sonli mijozlarni jalb qilish uchun kalyan bariga tashrif buyurish xarajatlarini kamaytirish juda samarali bo'lishi mumkin.

Biroq, agar binolarni ijaraga berish bo'yicha qat'iy xarajatlar, xodimlarning ishi yuqori bo'lsa va xizmat ko'rsatish darajasi mos bo'lsa, aksincha, yuqori to'lov qobiliyatiga ega bo'lgan VIP mijozlar toifasiga e'tibor qaratish yanada oqlangan bo'lishi mumkin.

Kalyan barining geografik joylashuvi nihoyatda katta ahamiyatga ega- uyingizga kalyan yetkazib berishdan tashqari. Boshqa hollarda, eng samarali - tungi va kechqurun o'yin-kulgilar eng keng tarqalgan shahar markazidagi kalyan barining joylashuvi. Shu bilan birga, bunday muhitda raqobat darajasini ham baholash kerak - bunday formatdagi allaqachon mavjud korxona yonida kalyan ochish foydasiz bo'ladi.

Shuni ham hisobga olish kerakki, kalyan bar kafe yoki restoranda qo'shimcha xizmat ko'rsatish varianti sifatida emas, balki alohida muassasa sifatida, agar u 100 mingdan ortiq aholiga ega shaharlarda ochilgan bo'lsa, samarali bo'lishi mumkin - Bu deyarli barcha muvaffaqiyatli kalyan franchise tomonidan ilgari surilgan talablar.

Muhim fakt

Kalyan barining joylashishini tanlashda siz yaqin atrofdagi muassasalar, birinchi navbatda tungi klublar va restoranlar bilan hamkorlik qilish imkoniyati haqida so'rashingiz mumkin. Ko'pincha bunday hamkorlik yuqori o'zaro manfaatlarga ega bo'lishi mumkin, bu hatto biznesni boshlashdan oldin dastlabki bosqichda ham olinishi mumkin.

Kalyan bar uchun biznes-reja

Har qanday tadbirkorlik faoliyati singari, o'zingizning kalyan baringizni ochish ham biznes-rejani talab qiladi. Ushbu hujjat biznesni ochish va rivojlantirishning bosqichma-bosqich usullarini belgilaydigan barcha kerakli hisob-kitoblarni amalga oshiradi, zarur boshlang'ich kapitalni asoslaydi, korxonaning rentabelligi va o'zini oqlashning taxminiy ko'rsatkichlarini va uni ochishning maqsadga muvofiqligini hisoblab chiqadi. Bu ma'lumotlar, birinchi navbatda, uchinchi shaxslar uchun emas, balki tadbirkorning o'zi uchun muhimdir.

Eslatma

Ko'pgina kalyan franchayzalari o'zlarining biznes rejalarini taqdim etadilar yoki individual asosda tegishli hujjatni tuzishda yordam beradilar. Hisob-kitoblar bilan tayyor biznes-rejalarni sotib olish narxini hisobga olsak, bunday vaziyatda franchayzer bilan hamkorlik qilish, agar biznes-rejani mustaqil ravishda tuzishning iloji bo'lmasa, juda foydali echim bo'lishi mumkin.

Umuman olganda, biznes-reja o'z tarkibida quyidagi bandlarga ega bo'lishi kerak:

  • Bozor va undagi vaziyatni tahlil qilish;
  • Korxonaning mo'ljallangan xizmatlarining umumiy tavsifi;
  • Boshlang'ich kapital va dastlabki imkoniyatlar;
  • Marketing rejasi;
  • Tashkiliy reja;
  • Moliyaviy reja va tegishli xarajatlar va foyda hisob-kitoblari;
  • korxonaning SWOT tahlili;
  • Mumkin bo'lgan xavflar va ularni zararsizlantirish usullari.

Albatta, biznes-rejalar uchun qat'iy talablar yo'q, shuning uchun ushbu hujjat har qanday shaklda va har qanday tarkibda tuzilishi mumkin. Ammo siz asosan yirik kompaniyalar tomonidan amalga oshiriladigan biznes-rejalarning global formatlariga murojaat qilishingiz mumkin auditorlik tashkilotlari KPMG kabi. Umuman olganda, biznes-rejaning mavjudligi boshqa korxonalar bilan mumkin bo'lgan hamkorlik to'g'risida shartnomalar tuzish yoki kredit olish yoki tayyor loyihani amalga oshirish uchun investorni jalb qilish uchun amalda zarurdir.

Muhim fakt

Kalyan barini biznesni rejalashtirishda tanlangan faoliyat formatiga va korxonaning qonuniyligini ta'minlashga alohida e'tibor berilishi kerak, chunki bu eng "muammoli" nuqta - bu kalyan biznesining huquqiy tomoni.

Kalyanni qanday ro'yxatdan o'tkazish kerak

Davlat ro'yxatidan o'tkazish har qanday tadbirkorlik sub'ekti uchun majburiy qadamdir - agar ularning yaratuvchisi Rossiya huquqiy sohasida faoliyat yuritishni va o'z faoliyatini qonuniy asosda amalga oshirishni xohlasa, kalyan barlari bundan mustasno emas. Kalyan barini tashkil qilishda, birinchi navbatda, biznesning tashkiliy-huquqiy shaklini tanlash kerak. Bunday faoliyat uchun yuridik shaxs tashkil etmasdan yoki mas'uliyati cheklangan jamiyat shaklida tadbirkorlik yuritish shaklini tanlashga ruxsat beriladi. Ularning har birining asosiy afzalliklari va kamchiliklari quyida muhokama qilinadi. tashkiliy shakllar kalyan uchun:

  • Yakka tartibdagi tadbirkor. Bunday biznesni, shu jumladan, kalyanni ro'yxatdan o'tkazish minimal boshlang'ich xarajatlarni talab qiladi. Yakka tartibdagi tadbirkor uchun biznesni rivojlantirish uchun kredit olish ancha oson, chunki u o'z majburiyatlari uchun to'liq javobgardir. Biroq, IP formati alkogolli ichimliklarni kalyan barda sotishni tashkil etishga imkon bermaydi, uning moliyaviy javobgarligi qo'shimcha xavf omilidir va ushbu faoliyat formatida bir nechta ta'sischilar bilan biznesni tashkil qilish shunchaki imkonsiz bo'ladi. Shu bilan birga, uy sharoitida kalyan yoki kichik mini-qalyan yetkazib berish uchun yopiq klub biznesni tashkil qilish uchun zarur bo'lgan minimal xarajatlarni hisobga olgan holda, ushbu faoliyat formati optimal bo'ladi.
  • Mas'uliyati cheklangan jamiyat. Kalyan bari uchun MChJ yakka tartibdagi tadbirkor sifatida biznes ochishdan ko'ra ko'proq xarajatlarni talab qiladi. Bu ikkala kattaroq uchun ham amal qiladi davlat boji, shuningdek, mavjudligi uchun qo'shimcha talab ustav kapitali 10 ming rubldan kam bo'lmagan miqdorda. Biroq, MChJ faqat o'z mulki doirasida javobgar bo'ladi (qonun hujjatlarida nazarda tutilgan hollar bundan mustasno), bir nechta ta'sischilarni turli yoki boshqa hollarda tadbirkorlik tashkilotiga jalb qilish imkonini beradi. teng huquqlar, korxona Ustavi va ularning ulushiga qarab. Bundan tashqari, MChJ sizga kalyan barining har qanday formatini, shu jumladan spirtli ichimliklarni sotish imkoniyatini ham amalga oshirishga imkon beradi.

Huquqiy shaklni aniqlagandan so'ng, ro'yxatga olishning tanlangan usuliga qarab, tadbirkorlik sub'ektini hujjatlar to'plami bilan ro'yxatdan o'tkazish uchun Federal Soliq xizmatiga murojaat qilish kerak bo'ladi. Shunday qilib, bunday paketga ariza, yagona ta'sischining qarori yoki MChJ muassislari yig'ilishining bayonnomasi, ro'yxatdan o'tganlik uchun davlat boji to'langanligi to'g'risidagi kvitansiya, shuningdek, yakka tartibdagi tadbirkorning shaxsini tasdiqlovchi hujjatlar kiradi. MChJ ta'sischilari.

Ro'yxatdan o'tish bosqichida tegishli soliqqa tortish sxemasini aniqlash yaxshidir, chunki keyinchalik soliqqa tortish tartibini o'zgartirish bir yilgacha kutishni talab qilishi mumkin.

Eslatma

Kalyan bari uchun OKVED kodlarini tanlash juda qiyin bo'lishi mumkin. Eng to'g'ri ovqatlanish korxonalari uchun kodlar, agar kalyan tamakisiz bo'lsa va ichimliklar yoki oziq-ovqat bilan ta'minlangan bo'lsa. Uni alohida muassasa sifatida ochgan taqdirda, siz ko'ngilochar va ko'ngilochar faoliyat sohasida xizmatlar ko'rsatishni nazarda tutuvchi 93.29.9 kalyan uchun OKVED kodidan foydalanishingiz mumkin.

Agar xuddi shu muassasa ichidagi kalyan barda spirtli ichimliklarni sotish rejalashtirilgan bo'lsa, bunday savdo uchun litsenziya olish haqida ham tashvishlanishingiz kerak. 2017 yil uchun ushbu litsenziyaning narxi 65 ming rublni tashkil etdi. Shu bilan birga, litsenziya olish mumkin bo'lmagan va biznesni rejalashtirish bosqichida hisobga olinishi kerak bo'lgan qo'shimcha cheklovlar mavjud. Shunday qilib, spirtli ichimliklar solingan kalyandan eng yaqin tibbiyot, ta'lim va sport muassasalarigacha bo'lgan masofa kamida 100 metr bo'lishi kerak - bu to'g'ridan-to'g'ri binolar va binolarga emas, balki tegishli muassasalar hududining chekka nuqtalari asosida hisoblanadi. undagi ob'ektlar. Bundan tashqari, bunday vaziyatda kalyan barining maydoni kamida 50 bo'lishi kerak kvadrat metr.

Soliq rejimini tanlaganingizdan va korxonani ro'yxatdan o'tkazganingizdan so'ng, siz barcha kerakli tasdiqlovchi hujjatlarni olishingiz kerak. Xususan, bu MChJ uchun statistik kodlarning ko'chirmasi yoki yakka tartibdagi tadbirkor uchun TIN bo'lishi mumkin. Shuningdek, muhrga buyurtma berish va MChJ Ustavida undan foydalanish, kassa mashinasiga buyurtma berish va bank hisob raqamini ochish majburiyatini ko'rsatish tavsiya etiladi. Ushbu harakatlar majburiy emasligiga qaramay, kassa apparati, joriy hisob va muhr mavjudligi biznesni yuritish va potentsial sheriklar va etkazib beruvchilar bilan shartnomalar tuzishni sezilarli darajada soddalashtiradi. Bundan tashqari, spirtli ichimliklarni sotishda hisob qaydnomasi va qurilmaning mavjudligi majburiydir.

Kalyan bari uchun boshlang'ich kapital

Kalyan bari uchun boshlang'ich kapital manbalari va uning hajmi juda xilma-xil bo'lishi mumkin. Biroq, umuman olganda, bunday biznesni noldan va pulsiz boshlash juda qiyin bo'ladi. Buning uchun kamida ma'lum miqdordagi mablag' talab qilinadi davlat ro'yxatidan o'tkazish tadbirkorlik sub'ekti. Kalyan barini ochish qiymati biznes yuritishning tanlangan formatiga qarab o'zgaradi va birinchi navbatda unga bog'liq bo'ladi.

Shunday qilib, eng arzon usul - uyingizga kalyan yetkazib berishni ochish. Bunday holda, biznesni boshlash qiymati 100 ming rubldan kam bo'lishi mumkin, ayniqsa, agar yagona xodim va kalyanchi rolini tadbirkorning o'zi o'ynasa. Shu bilan birga, yuqorida ko'rsatilgan miqdor kalyanlarni dastlabki xarid qilish uchun ham, to'g'ridan-to'g'ri aralashmalar va tamaki va boshqa sarf materiallarini sotib olish, davlat ro'yxatidan o'tkazish va reklama xarajatlari uchun ham etarli bo'ladi.

  • MChJ sifatida davlat ro'yxatidan o'tkazish va tegishli tartiblar - 20 ming rubl;
  • 60 kvadrat metrlik xonani 3 oyga ijaraga olish - 100 ming rubl;
  • Binolarni tartibga solish va ta'mirlash - 100 ming rubl;
  • Mebel va kalyan sotib olish - 150 ming rubl;
  • Birinchi oyda xodimlarning ishi uchun to'lov - 30 ming rubl;
  • Reklama xarajatlari - 50 ming rubl.

Umuman olganda, muassasa ochishda siz dastlab 500 ming rublni uchratishingiz mumkin. Albatta, bu miqdor o'ziga xos xususiyatga qarab farq qilishi mumkin mahalliylik va uning shartlari. Shunday qilib, professional kalyan ishlab chiqaruvchining mehnat narxi, shuningdek, poytaxtdagi binolarni ijaraga olish Rossiyaning boshqa shaharlariga qaraganda ancha yuqori, ammo bunday muassasalarda o'rtacha tekshiruv ham ancha yuqori.

Boshlang'ich kapitalning manbalariga kelsak, ko'p hollarda ular shaxsiy jamg'arma va jamg'armalar yoki qarindoshlar va do'stlardan olingan kreditlardir. Shuni esda tutish kerakki, binolarga egalik qilish, shuningdek, ma'lum jihozlar biznesni tashkil etishning dastlabki xarajatlarini sezilarli darajada kamaytirishi mumkin. Bundan tashqari, juda yaxshi qaror boshlang'ich xarajatlarni kamaytirish uchun, bu sobiq kafelar va dam olish joylarining binolarini qidirish bo'lishi mumkin - bu holda, kalyanni ta'mirlash va tartibga solish ancha arzon bo'ladi.

MChJ uchun kredit mablag'larini jalb qilish juda qiyin bo'ladi - agar sizda biznes-rejangiz bo'lsa, siz kalyan ochish uchun kredit olishingiz mumkin, faoliyat yurituvchi biznes yoki muayyan mulkni garov sifatida taqdim etganda. Biroq, yakka tartibdagi tadbirkor uchun kredit olish osonroq garovga qo'yilgan mulk kerak bo'lishi ham mumkin.

Eng oson yo'li, agar o'z boshlang'ich kapitali etarli bo'lmasa, investor yoki biznes sherigini topish bo'ladi. Vakolatli biznes-reja bilan bunday sherik tungi klub yoki allaqachon ishlayotgan restoran bo'lishi mumkin, uning yonida kalyan barni jihozlash rejalashtirilgan.

Kalyan xonasini tartibga solish

Kalyan zalini tashkil qilish bir qator qo'shimcha omillarga bog'liq. Shu bilan birga, amaldagi qonunchilik va qonun hujjatlari normalarida qo'yilgan kalyanlarga qo'yiladigan talablarni ajratish zarur. normativ hujjatlar, va ular tegishli bozorning xususiyatlari bilan belgilanadi. Birinchi holda, ularni amalga oshirishdan qochishning iloji bo'lmaydi, chunki aks holda faoliyat qonunlarni buzgan holda amalga oshiriladi, ikkinchi holatda esa bu faqat tavsiyalar bo'lib, ularning buzilishi ba'zan hatto foydali bo'lishi mumkin. potentsial mijozlarga yoqsa.

Kalyanlarga qo'yiladigan majburiy talablar, chekish sodir bo'ladigan binolarni tartibga solish bo'yicha SanPiN standartlarida talab qilinganidek, majburiy etkazib berish va chiqindi ventilyatsiyasining mavjudligini o'z ichiga oladi.

Yuqorida aytib o'tilganidek, bunday shamollatish, albatta, binodan tashqarida olib tashlanishi kerak va bunday xulosa, kalyan barining o'zi qayerda va qaysi qavatda joylashganidan qat'i nazar, uning tizmasi ustida amalga oshirilishi kerak. Shuning uchun bunday muassasalarni podvallarda va podvalda joylashtirish ko'pincha ventilyatsiyani tashkil qilish uchun sezilarli kutilmagan xarajatlarga olib keladi. Bo'lishi ham talab qilinadi yong'in signalizatsiyasi, ko'mirdan foydalanish va kalyanlarning yong'in xavfi ortishi hisobga olinsa.

Marketing va iste'molchi ehtiyojlari nuqtai nazaridan, kalyan barini tashkil qilishda ichki dizaynga va iloji bo'lsa, tashqi ko'rinishga alohida e'tibor berish kerak. Xususan, deyarli majburiy bo'lgan asosiy talablardan biri bu shaxsiy muhitni yaratishdir - har bir kalyan chekish joyi qolganlardan ajratilishi kerak. Qattiq qismlarga ega bo'lish shart emas, lekin umuman olganda, zonalarni delimitatsiya qilish majburiy bo'lishi kerak.

Eslatma

Uzoq vaqt davomida sharqona ichki makonning mavjudligi kalyanlar uchun majburiy hisoblangan. Biroq THE OFFICE NARGILIA LOUNGE o‘z muassasalarida foydalanishga harakat qilgan yuqori texnologiyali interyer mijozlar orasida katta shov-shuvga sabab bo‘ldi va sharqona uslub hech qanday holatda kalyan uchun majburiy emasligini namoyish etdi. Biroq, har qanday holatda, interyer professional tarzda va maqsadli auditoriyaning dam olish ehtiyojlarini hisobga olgan holda amalga oshirilishi kerak.

Agar kalyan barda ichimliklar va taomlar berilmasa, tashrif buyuruvchilarga ularni o'zlari bilan olib kelish yoki etkazib berish orqali uchinchi shaxslarga buyurtma berish imkoniyati ham berilishi kerak. Bundan tashqari, qo'shimcha afzallik, kalyan chekishdan tashqari, barcha turdagi o'yin-kulgilarni tashkil etish bo'lishi mumkin - konsol o'ynash, televizor tomosha qilish, jonli musiqa tinglash. Shularga asoslanib qo'shimcha xizmatlar joy talablari ham o'zgarishi mumkin.

Misol uchun, agar oshxona yoki bar mavjud bo'lsa, kalyanga qo'yiladigan talablar kafe yoki restoranlarga qo'yiladigan talablar bilan deyarli bir xil bo'ladi - hech bo'lmaganda amaldagi davlat qoidalari nuqtai nazaridan.

Kalyan bari uchun uskunalar va sarf materiallari

Kalyan barini ochayotganda, ma'lum jihozlar va sarf materiallari mavjudligiga e'tibor berish kerak. Shu bilan birga, bu nafaqat kalyanlarning mavjudligiga taalluqlidir - ko'p hollarda ular xarajatlarning minimal qismini tashkil qiladi. Shunday qilib, xususan, besh zonali kalyan uchun zarur bo'lgan narsalar va mebellarning minimal to'plami quyidagicha bo'lishi mumkin:

Qo'shimcha xarajatlar korxonaning tanlangan formatiga bog'liq bo'ladi. Ha, juda yaxshi ma'noda tashrif buyuruvchilarning bo'sh vaqtini diversifikatsiya qilish uchun konsollar va natijada ular uchun video o'yinlar sotib olinadi. Bundan tashqari, turli xil stol o'yinlarini taklif qilish va kalyan bari asosida to'liq huquqli antikafe yaratish yaxshi fikr bo'lishi mumkin.

Muhim fakt

O'rtacha bitta yuqori sifatli kalyanning narxi taxminan 5-8 ming rublni tashkil qiladi. Shu bilan birga, eng muhimi tashqi ko'rinish kalyan va uning ishlab chiqarilgan mamlakati, mil va quvurlarning materiali va uzunligi. Shuni ta'kidlash kerakki, qimmatroq modellar har doim ham sifatli emas - uskunani tanlashda professional kalyanchilar yordamidan foydalanish yaxshidir.

Biz sarf materiallari - folga, ko'mir va tamaki haqida unutmasligimiz kerak. Ularni to'g'ridan-to'g'ri jahon miqyosidagi ishlab chiqaruvchilardan buyurtma qilish yaxshidir - taniqli brendlarning aksariyati to'g'ridan-to'g'ri yoki dilerlar orqali ishlash imkoniyatiga ega. Shu tariqa, mahsulotlarning ham yuqori sifati, ham xaridorlarning talablari va qonuniy talablariga muvofiqligi kafolatlanadi. Xususan, tamaki yoki chekish aralashmalari uchun sertifikatlarning mavjudligi tekshiruv organlarining savollaridan qochadi.

Kalyan bariga xodimlarni qanday yollash kerak


Kalyan bari ishida uning xodimlarining professionalligi katta ahamiyatga ega. Axir, muassasaning butun obro'si kalyan qanchalik mazali va to'g'ri bo'lishiga bog'liq bo'ladi. Shuning uchun kadrlarni tanlash va ularni tayyorlashga alohida e'tibor qaratish lozim. O'rtacha, ish haqi bitta kalyanchi ko'p omillarga bog'liq va ko'pincha ish haqi sxemasini va bajarilgan buyurtmalarning foizini o'z ichiga oladi. Ushbu ish formati xizmat ko'rsatish uchun kalyanni mukofotlash va ko'plab mijozlarni jalb qilishni o'z ichiga oladi.

Biroq, professional kalyanchilarni topish har doim ham oson bo'lmasligi mumkin. Kichik shaharlarda kerakli darajadagi mutaxassislar umuman bo'lmasligi mumkin. Biroq, bu ularni topib bo'lmaydi degani emas - yaxshi variant Ehtimol, xodimlarni Rossiyaning deyarli barcha viloyat markazlarida o'tkaziladigan kalyan kurslariga yuborish.

Bunday kurslardan so'ng, nisbatan arzon narxda siz haqiqiy professionalni olishingiz mumkin. Potentsial xodimlar soni ko‘p bo‘lgan va korxonaning mustahkam miqyosidagi bunday kurslarga alternativa to‘g‘ridan-to‘g‘ri kalyan bari bazasida o‘quv kursini o‘tkazish uchun poytaxt yoki viloyat markazidan mutaxassisni jalb qilish bo‘lishi mumkin.

Muhim fakt

Xodimlarni tanlashda potentsial xodimning shaxsiy fazilatlariga ham e'tibor qaratish lozim. Qalyanchi majburiy ravishda xushmuomala, ziddiyatsiz bo'lishi kerak, agar kerak bo'lsa, tashrif buyuruvchilar bilan bir vaqtning o'zida suhbatni davom ettira olishi kerak va aksincha - agar mijozlar bo'lmasa, o'z vazifalarini bajarishda shaxsiy muhitni saqlash uchun mutlaqo beparvo bo'lishi kerak. notanish odamlar bilan suhbatlashish uchun kayfiyat. Shuni ta'kidlash kerakki, kalyan bar - bu biznesning bir nechta turlaridan biri bo'lib, unda xodimlarning sharqona ko'rinishi minusdan ko'ra ko'proq ortiqcha bo'ladi, chunki u sizga to'g'ri lazzat berish imkonini beradi.

Kalyan reklamasi va marketingi

Kalyan barining reklama va marketing siyosati masalalariga alohida e'tibor berilishi kerak - axir, aynan tashrif buyuruvchilarni jalb qilish muvaffaqiyatga erishishga imkon beradi. Ushbu biznes, yuqorida aytib o'tilganidek, juda foydali, shuning uchun u ayniqsa doimiy mijozlar oqimiga bog'liq bo'ladi. Umuman olganda, kalyan biznesida marketing usullarini quyidagicha ajratish mumkin:


Eslatma

Kalyan biznesiga duch kelishi mumkin bo'lgan asosiy to'siqlardan biri amaldagi chekishga qarshi qonun - 23.02.2013 yildagi 15-sonli Federal qonuni. Ushbu qonun umumiy ovqatlanish korxonalarida tamaki va tamaki tarkibidagi mahsulotlarni iste'mol qilishni alohida cheklaydi.

Shu bilan birga, bunday qonunning qoidalari turli xil tamaki mahsulotlarini o'z ichiga olmaydi, sigaretani sigareta, kalyanga, hatto chaynash yoki chiriyotgan tamakiga tenglashtirmaydi. Aynan ushbu qonunning amal qilishi munosabati bilan ko'plab tadbirkorlar kalyan biznesi noqonuniy deb topilishidan qo'rqib, uni o'ylamaslikni afzal ko'rmoqda.

Albatta, bugungi kunda ko'plab kalyanlar noqonuniy yoki yarim qonuniy huquqiy sohada ishlaydi.

Kalyan bari uchun OKVED kodi

Bundan tashqari, kalyan yetkazib berish deyarli har qanday boshqa biznes formatida amalga oshirilishi mumkin.

  • Kalyan franshizasi. Boshqa franchayzing ustida ishlash kalyan faoliyatining deyarli har qanday formatini ta'minlashi mumkin, ammo hozirgi vaqtda eng keng tarqalgani individual kalyan barlarining franchayzi hisoblanadi. Shu bilan birga, bunday faoliyatning afzalliklari kalyan bari ishini huquqiy tartibga solishning tayyor, yaxshi o'rnatilgan mexanizmidadir - franchayzing ustida ishlashda nazorat qiluvchi organlar bilan hech qanday muammo bo'lmasligi kafolatlanadi. .
    Shuningdek, franchayzing etkazib beruvchilar bilan to'g'ridan-to'g'ri aloqalarni, kalyan retseptlariga tayyor talablarni, xonalarni tartibga solishni va xodimlarning professionalligini ta'minlaydi, yaxshi reklama bilan ta'minlaydi va ba'zi hollarda tayyor reklama mahsulotlarini taqdim etadi.

Kalyan bar 2018 uchun OKVED kodlari

Boshqa tashkilotlarning bevosita ishtiroki ulushi 25 foizdan oshadigan tashkilotlar

Soddalashtirilgan soliqqa tortishni qo'llashni taqiqlash quyidagilarga taalluqli emas: - ustav kapitali to'liq nogironlar jamoat tashkilotlarining badallaridan iborat bo'lgan tashkilotlarga, agar o'rtacha xodimlar soni ularning xodimlari orasida nogironligi bo'lgan shaxslar kamida 50 foizni, ish haqi fondidagi ulushi esa kamida 25 foizni tashkil etadi; - notijorat tashkilotlari, shu jumladan iste'mol kooperatsiyasi tashkilotlari, shuningdek yagona ta'sischilari iste'molchilar jamiyatlari va ularning birlashmalari bo'lgan tashkilotlar. Soddalashtirilgan soliqqa tortishni qo'llash, bunday ta'sischilarning soni va ularning har birining ishtirokidagi ulush hajmidan qat'i nazar, mumkin. ustav kapitali(Rossiya Federal Soliq xizmatining 2012 yil 23-noyabrdagi № 23-maktubi).
№ ED-4-3/19685); - davlat va munitsipalitet unitar korxonalari (Rossiya Moliya vazirligining 2009 yil 25 sentyabrdagi № 28-sonli xatlari).

Kalyan bar 2019 uchun OKVED kodlari

Ushbu biznes bilan shug'ullanishning ko'plab nozik tomonlari mavjud.

  • Tamaki mahsulotlari, butlovchi qismlarni yetkazib beruvchilar to'g'risida qaror qabul qiling.
  • Talablar bilan tanishing.
  • Xonani tanlang va ijaraga oling.
  • Mebel toping, ta'mirlang (agar kerak bo'lsa).
  • Xodimlarni yollash: kalyanchilar, barmen, xizmatchilar.
  • Loyihani ishga tushirish.

Agar kalyan bar alkogolli ichimliklar sotmoqchi bo'lsa, u holda korxona MChJ sifatida ro'yxatdan o'tkazilishi kerak.

Kalyan bariga soliq solish

Bir nechta soliq turlari mavjud: USN, PSN, OSNO, UAT va UTII (2021 yildan bekor qilinadi). Kalyan bari uchun 6% lik soddalashtirilgan soliqqa tortish tizimi ko'proq mos keladi.

Tadbirkorlar tomonidan soddalashtirilgan soliqqa tortish tizimini qo‘llash ularni daromad solig‘i, mol-mulk solig‘idan (bir necha istisnolardan tashqari) ozod qilishni nazarda tutadi.

Kalyan bar 2017 uchun OKVED kodlari

346.13-moddada nazarda tutilgan boshqa shartlarni hisobga olgan holda soliq kodeksi Rossiya Federatsiyasida bunday tashkilotlar ta'sischilarning tarkibi, ularning soni, shuningdek ustav kapitalidagi ulushlari miqdoridan qat'i nazar, soddalashtirilgan soliqqa tortishni qo'llash huquqiga ega (Rossiya Moliya vazirligining 22 fevraldagi xatlari). 2011 yil 03-11-06 / 2/27 va Rossiya Federal Soliq xizmati 2011 yil 21 apreldagi KE-4-3/6459-son) belgisi. 14-bet, 3-modda. 346.12 Soliq (hisobot) davridagi xodimlarning o'rtacha soni 100 kishidan ortiq bo'lgan tashkilotlar. 15-bet, 3-modda. 346.12 Asosiy vositalarning qoldiq qiymati 100 000 000 rubldan ortiq bo'lgan tashkilotlar.* 16-bet, 3-modda. 346.12-band. 2-bet, 1-modda.

Kalyan bari uchun qaysi OKVED kodini tanlash kerak

Diqqat

Davlat va byudjet muassasalari

Soddalashtirilgan soliqqa tortishdan foydalanishni taqiqlash avtonom muassasalarga taalluqli emas. Shu bilan birga, davlat (shahar) institutlarining turini o'zgartirish yo'li bilan tashkil etilgan avtonom muassasalar umumiy asosda soddalashtirilgan tizimga o'tishi mumkin: transformatsiya qilinganidan keyin keyingi kalendar yilidan boshlab.


Bu Rossiya Moliya vazirligining 2011 yil 7 oktyabrdagi 03-11-06 / 2/140-sonli, 2010 yil 22 noyabrdagi 03-11-06 / 2/178-son, 20 oktyabrdagi maktublarida aytilgan. , 2009 yil 03-11-06/2/216-son

sub. 17-bet, 3-modda. 346.12

Xorijiy tashkilotlar

Soddalashtirishdan foydalanishni taqiqlash qo'llanilmaydi Rossiya tashkilotlari tashkil etilgan chet el fuqarolari(Rossiya Moliya vazirligining 2009 yil 4 maydagi 03-11-06/2/76-sonli xati)

sub. 18-bet, 3-modda. 346.12 Mikromoliya tashkilotlari sub. 20-bet, 3-modda.

Kalyan bar uchun OKVED kodlari

Ma'lumot

Ushbu cheklovlar 15-sonli Federal qonunida belgilangan.

Kalyan chekish uchun muassasani qayerda ochishni hamma tanlaydi. Har qanday xonaning afzalliklari va kamchiliklari bor. Asosiysi, tashrif buyuruvchilarga qulaylik yaratish uchun hududni rayonlashtirish kerak.

Turar-joy binosida kalyan barini ochish mumkinmi?

Turar-joy binosida korxona ochishga to'g'ridan-to'g'ri taqiqlar yo'q.

Ovoz izolyatsiyasi va shamollatish haqida g'amxo'rlik qilish muhimdir. Bu uy aholisining shikoyatlarini bartaraf etish uchun amalga oshiriladi. Uyda kalyan barini ochishdan oldin, siz aholining biznes bilan shug'ullanishga rozi ekanligiga ishonch hosil qilishingiz kerak.

Ko'pgina tekshiruvlar uyning ijarachilaridan shikoyat qilishdan kelib chiqadi.

Tamaki mahsulotlarini yetkazib beruvchini tanlash

Har bir shaharda tamaki mahsulotlarini sotib olishning tasdiqlangan nuqtalari mavjud.

Shuning uchun etkazib beruvchilarni topishda hech qanday qiyinchilik bo'lmasligi kerak. Boshida siz tamaki do'konlarining xizmatlariga murojaat qilishingiz mumkin.

Muhim

Boshqa barcha soliqlar va yig'imlar mamlakatning amaldagi qonunchiligiga muvofiq qo'llaniladi.

USN haqida batafsil ma'lumotni Federal Soliq Xizmatining rasmiy veb-saytida topishingiz mumkin.

2016 yilda ushbu xizmat menga barcha kerakli hujjatlarni tez va bepul tayyorlashga yordam berdi, maslahatlar bilan oddiy shaklni to'ldirish, olingan hujjatlarni chop etish va ularni soliq idorasiga topshirish kifoya edi.


Xizmatga o'ting

Sergey Klyatov, Dovir Finance egasi

Kalyanga qo'yiladigan talablar

Kalyan bari yong'in xavfsizligi va fuqarolarni tamaki tutunidan himoya qilish talablariga javob berishi kerak.

Birinchi holda, ularni amalga oshirishdan qochishning iloji bo'lmaydi, chunki aks holda faoliyat qonunlarni buzgan holda amalga oshiriladi, ikkinchi holatda esa bu faqat tavsiyalar bo'lib, ularning buzilishi ba'zan hatto foydali bo'lishi mumkin. potentsial mijozlarga yoqsa.

Kalyanlarga qo'yiladigan majburiy talablar, chekish sodir bo'ladigan binolarni tartibga solish bo'yicha SanPiN standartlarida talab qilinganidek, majburiy etkazib berish va chiqindi ventilyatsiyasining mavjudligini o'z ichiga oladi.

Yuqorida aytib o'tilganidek, bunday shamollatish, albatta, binodan tashqarida olib tashlanishi kerak va bunday xulosa, kalyan barining o'zi qayerda va qaysi qavatda joylashganidan qat'i nazar, uning tizmasi ustida amalga oshirilishi kerak.

Kalyan bar 2019 uchun OKVED kodi

Shunday qilib, spirtli ichimliklar solingan kalyandan eng yaqin tibbiyot, ta'lim va sport muassasalarigacha bo'lgan masofa kamida 100 metr bo'lishi kerak - bu to'g'ridan-to'g'ri binolar va binolarga emas, balki tegishli muassasalar hududining chekka nuqtalari asosida hisoblanadi. undagi ob'ektlar. Bundan tashqari, bunday vaziyatda eng ko'p kalyan maydoni kamida 50 kvadrat metr bo'lishi kerak.

Soliq rejimini tanlaganingizdan va korxonani ro'yxatdan o'tkazganingizdan so'ng, siz barcha kerakli tasdiqlovchi hujjatlarni olishingiz kerak.

Xususan, bu MChJ uchun statistik kodlarning ko'chirmasi yoki yakka tartibdagi tadbirkor uchun TIN bo'lishi mumkin. Shuningdek, muhrga buyurtma berish va MChJ Ustavida undan foydalanish, kassa mashinasiga buyurtma berish va bank hisob raqamini ochish majburiyatini ko'rsatish tavsiya etiladi.

Kalyan bar 2018 uchun OKVED kodi

Bunday holda, biznesni boshlash qiymati 100 ming rubldan kam bo'lishi mumkin, ayniqsa, agar yagona xodim va kalyanchi rolini tadbirkorning o'zi o'ynasa. Shu bilan birga, yuqorida ko'rsatilgan miqdor kalyanlarni dastlabki xarid qilish uchun ham, to'g'ridan-to'g'ri aralashmalar va tamaki va boshqa sarf materiallarini sotib olish, davlat ro'yxatidan o'tkazish va reklama xarajatlari uchun ham etarli bo'ladi.

  • MChJ sifatida davlat ro'yxatidan o'tkazish va tegishli tartiblar - 20 ming rubl;
  • 60 kvadrat metrlik xonani 3 oyga ijaraga olish - 100 ming rubl;
  • Binolarni tartibga solish va ta'mirlash - 100 ming rubl;
  • Mebel va kalyan sotib olish - 150 ming rubl

Kalyan bar 2017 uchun OKVED kodi

Biznesga qo'yiladigan talablarni tartibga soluvchi butun me'yoriy-huquqiy baza mavjud: 15-sonli Federal qonun, Rossiya Federatsiyasi Hukumatining 390-sonli qarori, Rossiya Sog'liqni saqlash vazirligining buyrug'i-786-son.

Qonunlarda belgilangan asosiy tezislar:

  • Yong'in signalizatsiyasi tizimining mavjudligi.
  • Zonani begonalar tomonidan passiv chekishdan himoya qilish.
  • Har bir xonada bitta o't o'chirish moslamasi bo'lishi kerak.
  • Biznes reklamasini cheklash. Tamaki mahsulotlarini har qanday reklama qilish qonun bilan taqiqlangan.
    Ijtimoiy tarmoqda guruh yaratish orqali siz taqiqni engishingiz mumkin.
  • Shamollatish tizimining mavjudligi. Xonada haddan tashqari tutun bilan bog'liq muammolardan qochadi.

Yosh cheklovlarini hisobga olish kerak.