مشروع منزل 9 في 13 5 من طابق واحد. خطة منزل من طابق واحد: خيارات للمشاريع الجاهزة مع أمثلة الصور. نحن ننشئ مشروع منزل بأيدينا




نبات مثير للاهتمام، القطيفة، وهو جزء من عائلة Amaranthaceae، له تاريخ طويل جدًا في الزراعة. يعود تاريخها إلى أكثر من 8000 سنة. وطوال هذا الوقت تقريبًا، تم استخدام القطيفة أو القطيفة كمحصول غذائي وعلف، حيث تحتوي بذور القطيفة على كمية كبيرة من البروتين والمواد المفيدة الأخرى.

يضم جنس هذا النبات 90 نوعاً تنمو في المناطق شبه الاستوائية والاستوائية في آسيا وأمريكا وأفريقيا. معظم هذه الأنواع هي نباتات عشبية سنوية، ولكن هناك أيضًا نباتات معمرة. تتشكل شجيرات القطيفة من براعم هشة أو عصارية أو قليلة التفرع أو معدومة.

الأوراق الكبيرة ذات الشكل البيضاوي الممدود ملونة بظلال صفراء وخضراء وبنية محمر. يمكن أن تكون أيضًا ذات لونين أو حتى ثلاثة ألوان. تتكون زهرة القطيفة من محيط وخمس أسدية ومدقة واحدة ذات وصمة عار متشعبة. تنضج بذور القطيفة في كبسولة الفاكهة.

يتم استخدام عدة أنواع وأشكال وأصناف من القطيفة أو القطيفة في البستنة وتصميم المناظر الطبيعية. لفهم كيف تبدو القطيفة، يمكنك إلقاء نظرة على الصورة.

قطيفة مذنبةوجدت بشكل طبيعي في منطقة القوقاز والمناطق الجنوبية من بلادنا. تتشكل شجيرات هذا المحصول السنوي، التي يصل ارتفاعها إلى متر ونصف، من براعم قوية منتصبة. أوراق بيضاوية كبيرة ممدودة ذات ظلال خضراء أرجوانية أو خضراء تغطي السيقان من الأعلى إلى الأسفل. يتم جمع الزهور الصغيرة القرمزية أو الحمراء العميقة في أجناس طويلة متدلية على شكل سبايك. يستمر الإزهار من يونيو حتى أكتوبر.

قطيفة مذنبة

أنها تبدو جميلة بشكل خاص أشكال متعددةهذا النوع من الغاريقي :

  • على شكل حبة - تشبه النورات حبات مستديرة على خيط.
  • يتميز الشكل الأرجواني الداكن بالنورات الحمراء القصيرة المستقيمة والأوراق ذات اللون البني المحمر.
  • إن شكل القطيفة ذو الأزهار البيضاء محبوب من قبل البستانيين بسبب نوراته الأصلية ذات اللون الأبيض المخضر.

قطيفة مذنبة ذات شكل زهور بيضاء

قطيفة "الخرز القرمزي" عبارة عن قطيفة سنوية طويلة تصل بسرعة إلى ارتفاع حوالي متر. البراعم المتفرعة جيدًا مغطاة بعدد كبير من الأوراق الخضراء. تعتبر النورات المعلقة المزخرفة ذات اللون البني الداكن مثالية للباقات الحية والشتوية. يستخدم هذا النبات لإنشاء تركيبات الأزهار والمناظر الطبيعية.

قطيفة بانيكولاتاموطنه الأصلي غرب وشرق آسيا، وهو نبات سنوي. يصل ارتفاع شجيرات هذا المحصول إلى 75 إلى 150 سم، ولها براعم قوية منتصبة ومغطاة بأوراق كبيرة ذات لون أحمر بني، وهي متصلة بالسيقان بأعناق طويلة. يتم جمع الزهور الحمراء الصغيرة في النورات العمودية أو المتباعدة. يحدث الإزهار من يونيو إلى الصقيع الأول. تنضج بذور القطيفة بانيكولاتا في ثمار الكبسولة.

وأشهر أشكال هذا النوع هي:

  • يحتوي الشكل المتفائل على نورات أرجوانية منتصبة ذات نهايات متدلية قليلاً.
  • وشكل النانا نبات منخفض النمو يصل ارتفاعه إلى 50 سم.
  • يجذب شكل Cruentus الانتباه مع النورات المتدلية ذات اللون الأحمر والبني.

قطيفة بانيكولاتا تشكل Cruentus

يمكن أن يصل ارتفاع Amaranth "Cherry Velvet" إلى متر ونصف المتر وله لون أرجواني كرزي من الإزهار العمودي.

تتميز قطيفة "Lacy" بالنورات المورقة ذات اللون اللحمي وفترة ازدهار طويلة.

قطيفة الالوان الثلاثة- محصول سنوي مذهل يصل ارتفاعه من 75 إلى متر ونصف. تتكون الشجيرة، على شكل هرم، من براعم عمودية قوية. الأوراق البيضاوية الممدودة لها لون ثلاثي الألوان (أحمر، أصفر، أخضر). يبدأ الإزهار في يونيو ويستمر حتى الصقيع. تنتج عدد كبير من البذور .

تبدو الأصناف والأشكال التالية من قطيفة ثلاثية الألوان، والتي غالبًا ما تعتبر أنواعًا مستقلة، مثيرة للإعجاب وجميلة بشكل خاص:

  • يتميز الشكل الرائع بأوراق خضراء سميكة مع بقع حمراء بنية.

أمارانث ذو الألوان الثلاثة في شكل رائع

  • يشتهر صنف الصفصاف بأوراقه الطويلة والمموجة والضيقة ذات اللون البرونزي المخضر.
  • يجذب شكل روبر الانتباه باللون المحمر الدموي للأوراق.

قطيفة ثلاثية الألوان متنوعة منزوعة الأوراق
قطيفة ثلاثية الألوان على شكل روبر

  • يحتوي صنف Rubriviridis على أوراق أرجوانية روبي مميزة.

تتميز بشكل خاص الأصناف التي تم إنشاؤها على أساس قطيفة ثلاثية الألوان مظهرمن بين الآخرين.

قطيفة "الإضاءة" نبات جميل يصل ارتفاعه إلى 50 إلى 70 سم، أوراقه كبيرة الحجم مطلية بألوان مختلفة. الأوراق التي ظهرت للتو في الأعلى لها لون أحمر مصفر، والذي يتحول تدريجياً إلى برتقالي محمر. جميع الأوراق الأخرى مطلية بظل من البرونز.

قطيفة ثلاثية الألوان "الإضاءة"

يتم الحصول على Amaranth "Perfecta" أيضًا على أساس الأنواع ثلاثية الألوان ويمكن ملاحظتها على الفور من خلال لون أوراقها. تجمع تلك الموجودة في الجزء العلوي من الأدغال بين الظلال الصفراء والحمراء والخضراء في ألوانها. جميع الأوراق الأخرى لها لون أخضر مع بقع حمراء بنية بأشكال مختلفة.

قطيفة داكنةهو نبات عشبي سنوي. يمكن أن تنمو الشجيرة المتفرعة بشكل ضعيف حتى متر ونصف. الأوراق المتوسطة الحجم المدببة ذات لون بني مخضر أو ​​أحمر بني.

تتشكل النورات المنتصبة على شكل ارتفاع واسع وغالبًا ما يكون لها لون أرجواني محمر.

قطيفة داكنة

هذا النوع له شكل واحد معروف فقط - الدم الأحمر. تم رسم الأوراق والبراعم وحتى النورات المعلقة بلون دموي محمر.

من بين أصناف القطيفة الداكنة يجدر تسليط الضوء على "شعلة القزم" ذات الحجم الصغير. النورات ذات اللون الأرجواني المحمر، التي يصل طولها إلى 40 سم فقط، تتحول تدريجياً إلى اللون البني المائل إلى البني. يتغير لون الأوراق أيضًا. من اللون الأخضر تصبح متعددة الألوان.

قطيفة داكنة "شعلة القزم"

بالإضافة إلى الأنواع والأصناف الزخرفية التي تم إنشاؤها على أساسها، فمن الجدير بالذكر أيضا قطيفة مقلوبة، الذي ينمو في جميع أنحاء روسيا تقريبًا ويعتبر، على الرغم من كل خصائصه المفيدة والطبية، من الأعشاب الضارة القوية.

قطيفة مقلوبة

كما تم تربية قطيفة الخضار واستخدامها في إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق. وهناك أيضا سلطة قطيفة.

نحن نزرع الشتلات

قبل البدء في زراعة ورعاية قطيفة، تحتاج إلى زراعة الشتلات. في معظم مناطق بلادنا (باستثناء الجنوب)، غالبا ما تزرع قطيفة في الشتلات. للقيام بذلك، اختر حاويات واسعة ومنخفضة مملوءة بتربة فضفاضة وقابلة للتنفس ومغذية مع تفاعل محايد أو حمضي قليلاً (الرقم الهيدروجيني 5.5-7).

يتم البذر في أواخر مارس - أوائل أبريل. إنبات بذور القطيفة لشخص واحد متر مربعتزرع من التربة المبللة من 1 إلى 1.5 جرام. وهي مغطاة بطبقة رقيقة من الأرض يبلغ سمكها حوالي 1 سم ومغطاة ببلاستيك أو زجاج أو فيلم شفاف. توضع حاوية البذور في مكان جيد الإضاءة حيث يتم الحفاظ على درجة حرارة ثابتة عند 22 درجة مئوية.

تنبت بذور القطيفة خلال 5-8 أيام. بمجرد أن يفقس أكثر من نصفهم، تتم إزالة الملجأ وتنخفض درجة الحرارة بمقدار 2-3 درجات. لكي تنبت البذور المتبقية، تحتاج إلى الحفاظ على رطوبة التربة. لمنع ظهور الساق السوداء وغيرها من الأمراض، تتم معالجة التربة بمحلول فيتوسبورين أو بريفيكورا.

بذور أمارانث

تبدأ زراعة الشتلات بمجرد ظهور زوج أو زوجين من الأوراق الحقيقية. للقطف، اختر الأواني التي يبلغ قطرها من 9 إلى 12 سم، وهي مليئة بالزهرة العالمية أو التربة النباتية، والتي تضاف إليها رمل النهر.

بعد أسبوعين من الزرع، تبدأ قطيفة الشباب في تغذية الأسمدة الزهرية لأوراق الشجر وزهور الزينة. تتم التغذية كل أسبوعين. بعد البذر، تزهر النباتات في 2.5-3 أشهر.

تعتبر المناطق المضاءة جيدًا ذات التربة النفاذة والخفيفة والمغذية هي الأنسب لزراعة هذا المحصول. تزرع الأصناف الطويلة في أسرة الزهور بنمط 50 × 50 سم، والأصناف المنخفضة - 30 × 30 سم.

يتم حفر موقع الزراعة بعناية وتسويته وإضافة الأموفوس أو النيتروفوسكا (10-15 جرامًا لكل 1 م 2). نظرًا لأن القطيفة لا تتحمل درجات الحرارة السلبية، يتم زراعتها في أسرة أو أسرة زهور بعد انتهاء الصقيع. يحدث هذا في الجزء الجنوبي من روسيا في أوائل شهر مايو (من 5 إلى 10)، وفي وسط روسيا - في أوائل يونيو (من 5 إلى 10).

يمكن استخدام هذه الثقافة ليس فقط للزينة، ولكن أيضًا لصنع السلطات. قطيفة الخضار تنمو بشكل جيد في الحديقة.

يوجد دائمًا مكان للقطيفة في الحديقة، حيث أنها ستزين تنسيقات الزهور طوال فصل الصيف والخريف.






يتم زراعتها كشتلات، وإلا فلن يكون لديهم الوقت للنمو قبل بداية الطقس البارد. في ظروف مواتية يصل ارتفاع هذا النبات إلى متر ونصف المتر ولكنه في البداية ينمو ببطء. الوقت الأمثلزرع بذور القطيفة لمنطقة الأرض غير السوداء - منتصف مارس.

بالنسبة للشتلات، تزرع البذور على عمق 1.5 سم. درجة الحرارة الموصى بها للإنبات هي من +19 إلى +21 درجة مئوية. من المهم جدًا حماية الشتلات من انخفاض حرارة الجسم. إذا وضعته على النافذة، فأنت بحاجة إلى حماية جذور النبات من البرد. تحتاج الشتلات إلى إضاءة جيدة؛ ويجب ألا تظلل النباتات بعضها البعض، لذلك يتم تخفيفها وإزالة العينات الضعيفة. عندما تظهر عليها 1-2 أوراق حقيقية، تغوص الشتلات في أوعية بحجم 6 × 6 سم.

يوصى بمعالجة الشتلات باستخدام منظمات حيوية، مثل الإبين أو الخلايا المناعية. بمساعدتهم، يمكنك زيادة مقاومة النبات للظروف المعاكسة. نظرا للنمو البطيء للشتلات، فمن المستحسن الحد من التغذية.

من الأفضل تحضير الموقع لزراعة القطيفة في الخريف - حفر التربة واستخدام الأسمدة. للقيام بذلك، يتم استخدام أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم، وكذلك الدبال بمعدل 5 كجم لكل 1 متر مربع. م. نمط الزراعة الأمثل هو 40 × 70 سم. لا يمكن زراعة النباتات في أرض مفتوحة إلا بعد اختفاء خطر الصقيع المتأخر.

إذا قررت زراعة بذور القطيفة في أرض مفتوحة، فمن المستحسن القيام بذلك عند درجة حرارة التربة +6 درجة مئوية. يتم وضع البذور على عمق حوالي 45 سم، وسوف تلغي طريقة الزراعة هذه الحاجة إلى حفر الأسرة، لأن نمو النبات يفوق نمو الأعشاب الضارة.

عند زرع البذور لاحقًا، سيتعين عليك التخلص من الأعشاب الضارة بعناية وترطيب التربة جيدًا. تزرع بذور القطيفة على مسافة 45 سم، مع الحفاظ على مسافة حوالي 7-10 سم عن بعضها البعض. إذا خالفت هذه القاعدة، فسوف تنمو القطيفة بشكل صغير. قبل البذر يوصى بخلط بذور النبات مع نشارة الخشب بنسبة 1:20.

يجب تسوية التربة قبل الزراعة وبعدها. يتم تطبيق الأسمدة أولاً على التربة. لكل 100 متر مربع م استخدم 1.5-1.6 كجم من الأسمدة النيتروجينية أو 1.5-1.7 بوتاس أو 0.5 طن من الدبال أو 4 كجم من النيتروأموفوسفات.

تظهر البراعم الأولى بعد 8-10 أيام من الزراعة. يتطور الجزء العلوي من القطيفة ببطء، عندما يصل إلى 20 سم، تتم إضافة الأسمدة إلى التربة، لذلك يمكنك استخدام 2 كجم من Nitroammophoska لكل 100 متر مربع. م. يتم التسميد قبل الري أو قبل هطول الأمطار. بعد حوالي 100 يوم من الزراعة، سيكون النبات ناضجًا تمامًا.

أمارانث، في الآونة الأخيرة، كان نباتًا لا يحظى باهتمام كبير من البستانيين الهواة. زاد الاهتمام بسبب ظهور معلومات حول خصائصه العلاجية الفريدة. في القرن العشرين، في بلدنا، تم زراعة الأنواع المزروعة من قطيفة، المستوردة من المكسيك، على نطاق صناعي واستخدامها كعلف للحيوانات. وصنعوا منه السيلاج الذي كان يستخدم لتسمين الخنازير والماشية. وفي القرية، تم تغذية الدواجن والأرانب والماعز والعجول بالخضار وبذور القطيفة.

بفضل المربين العلميين، تم الحصول على أصناف زخرفية تستخدم بنجاح لتزيين مناطق المنزل والحدائق. Amaranth هو زخرفة ممتازة لأي حديقة: الأصناف المنخفضة مناسبة للحدود والحدود والحاويات، والأصناف الطويلة تبدو رائعة في التحوطات وفي وسط أسرة الزهور.

القطيفة هو جنس من الأعشاب السنوية الشائعة في أفريقيا وأمريكا الجنوبية وغيرها من البلدان ذات المناخ شبه الاستوائي والاستوائي، وفي المناخات المعتدلة، هذا النبات أقل شيوعاً بكثير. يوجد حوالي 16 نوعًا من القطيفة في أوروبا وروسيا.

يشمل جنس القطيفة ما يصل إلى 70 نوعًا من النباتات التي يتراوح ارتفاعها من 15 إلى 80 سم وما فوق. في الطبيعة يمكن العثور على أنواع طويلة يصل ارتفاعها إلى 2-3 أمتار. جذر هذا النبات سميك، متأصل، ويمتد لمسافة مترين أو حتى ثلاثة أمتار في الأرض.

يمكن أن يكون لون الساق والأوراق إما أخضر أو ​​​​أرجواني أحمر. في بعض أنواع القطيفة، يتم تشكيل محصول الجذر. الأوراق ممدودة، مدببة في النهاية، هناك أشكال مختلفة: رمح، على شكل الماس أو بيضاوي.

أعناق الأوراق الموجودة في الجزء السفلي من الجذع السميك أطول من تلك التي تنمو أعلى، وبفضل ذلك لا تظلل الأوراق العلوية الأوراق السفلية أبدًا. الزهور صغيرة، تم جمعها في النورات الذعرية. هناك الزهور الإبطية والقمية.

في أكثر أنواع القطيفة زخرفية، يكون طول العناقيد الزهرية كبيرًا ويمكن أن يصل إلى 1.5 متر.

تستمر الفترة الخضرية لنباتات هذا الجنس من 3 إلى 5 أشهر، وتعتمد المدة على المناخ. تزرع قطيفة في الربيع في التربة الدافئة. يجب ألا تقل درجة الحرارة عن 8 درجات مئوية. فترة نضج البذور هي من أغسطس إلى سبتمبر. خلال هذه الفترة، تتحول السيقان والأوراق إلى اللون الكريمي. تسقط البذور الناضجة بسهولة عندما تهتز الساق. تشبه الثمار صندوقًا مستديرًا. وتتكون في نبات واحد في الموسم الواحد ما يصل إلى 500 ألف بذرة صغيرة ذات لون بني داكن.


مجموعة واسعة من أنواع وأصناف القطيفة لا ينبغي أن تربك البستاني أو البستاني المبتدئ. قبل اختيار أي نوع، عليك أن تقرر لأي غرض سيتم زراعته.

يمكن تقسيم جميع أنواع القطيفة إلى أنواع حسب الغرض المقصود منها:

  • ديكور
  • الخضروات؛
  • قمح؛
  • صارم

الأصناف الزخرفية عادة ما تكون محبة للحرارة والضوء. يؤدي قلة الضوء إلى خسارة كبيرة في الديكور، فهي تمتد، وتفقد الأوراق سطوعها ولونها.

تعتبر أصناف العلف منتجة للغاية، حيث تنمو كمية كبيرة من الكتلة الخضراء في الموسم الواحد. تكوين النبات الغذائي ليس أقل فائدة وله أيضًا خصائص طبية.

أصناف الخضار:

  • فالنتينا
  • في ذكرى كفاسوف
  • القائمة البيضاء
  • قوي

يتم زراعتها للاستهلاك الطازج من البراعم والأوراق الصغيرة. ويمكن استخدامها أيضًا لإعداد أطباق مختلفة، عند طهيها، يحتفظ النبات بخصائصه المفيدة.

أصناف الحبوب، تحتوي على الحبوب نسبة كبيرةالسكوالين - هيدروكربون سائل ضروري جدًا لجسم الإنسان لخصائصه المضادة للسرطان والمضادة للميكروبات والفطريات. تنتج أصناف حبوب القطيفة زيتًا له خصائص طبية.

أمارانث الالوان الثلاثة


أمارانث الالوان الثلاثة

نباتات هذا النوع الجميلة والمذهلة هي نباتات سنوية: شجيرات منتصبة على شكل هرمي. الأوراق الضيقة والمموجة قليلاً لها لون ثلاثي الألوان: الأخضر والأصفر والأحمر. جميع أنواع هذا النوع مزخرفة للغاية. ارتفاع النبات من 0.6 م إلى 1.5 م.

إضاءة متنوعة


إضاءة متنوعة

هذا نبات جميل محب للضوء. يتراوح ارتفاع الساق من 0.5 م إلى 0.7 م، والأوراق الكبيرة مطلية بألوان مختلفة. يمكن أن تحتوي لوحة الورقة الواحدة على أنماط: الأخضر والأصفر والأحمر. الأوراق الصغيرة، التي تظهر للتو في الجزء العلوي من الرأس، تكون ذات لون أحمر مصفر، ويتغير لونها بمرور الوقت وتصبح برتقالية محمرة. الأوراق السفلية برونزية اللون.

متنوعة المحافظ


متنوعة المحافظ

أمارانث الالوان الثلاثة ينتمي إلى هذا النوع. مثل جميع نباتات هذا النوع، يتميز بأوراق ثلاثية الألوان. الأوراق السفلية خضراء ومغطاة ببقع حمراء بنية. الأوراق الموجودة في الجزء العلوي من الجذع لها لون ثلاثي الألوان تقليدي.

مجموعة روعة مبكرة


مجموعة روعة مبكرة

النباتات من هذا التنوع لها اللون الأصلي. الأوراق السفلية ذات لون داكن، أسود أرجواني-أخضر تقريبًا. الأوراق العلوية قرمزية زاهية.

أورورا متنوعة


أورورا متنوعة

النباتات من هذا التنوع لها شكل شجيرة. الأوراق جميلة، متموجة، صفراء ذهبية.

أمارانث الظلام


أمارانث الظلام

القطيفة الداكنة نبات عشبي سنوي. الشجيرة متفرعة قليلاً ويصل طولها إلى 1.5 متر. الأوراق متوسطة الحجم ولها نهاية مدببة. لون الورقة أحمر-بني أو بني-أحمر-أخضر. النورات منتصبة ، على شكل سبايك. اللون أحمر بنفسجي.

متنوعة القزم الشعلة


متنوعة القزم الشعلة

نبات مدمج على شكل شجيرة يصل طول نوراته إلى 0.4 متر، في البداية يكون لونه أحمر بنفسجي، ثم يتحول إلى اللون البني لاحقًا. تصبح الأوراق الخضراء الصغيرة متعددة الألوان مع نموها. ارتفاع الأدغال 0.6 متر.

متنوعة الإبهام الأخضر


متنوعة الإبهام الأخضر

نبات منخفض النمو ذو لون أخضر زمردي.


متنوعة روتشوانز

يمكن العثور على القطيفة المذنبة في الظروف الطبيعية في أفريقيا وآسيا وأمريكا الجنوبية، وهي نباتات يبلغ طولها مترًا ونصف المتر. السيقان قوية ومنتصبة. الأوراق الطويلة ذات الشكل البيضاوي تأتي بلونين، أرجواني أو أخضر. النورات مذعرة وطويلة. الألوان قرمزي أو أخضر مصفر. تزدهر نباتات هذا النوع من يونيو إلى أكتوبر. الأصناف الشعبية:

  1. جرونشوفارتز. نبات طويل القامة. النورات خضراء فاتحة.
  2. روتشوانز. شجيرة طويلة (0.75 م). النورات حمراء.


متنوعة سد روثر

أمارانث بانيكولاتا هو نبات عشبي سنوي جاء إلينا من آسيا. تم تربية كل من الأصناف الطويلة التي يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر والأصناف منخفضة النمو (القزمة) التي لا يزيد ارتفاعها عن 20 سم. لون الأوراق أحمر غامق. النورات منتصبة ، أرجوانية ، تظهر في يونيو ، تتفتح حتى الصقيع. أصناف قزم شعبية بين البستانيين:

  • سد روثر؛
  • روثر باريس؛
  • الشعلة الجرونية؛
  • بسكويت ساخن؛
  • الشعلة المصغرة.

ينمو من البذور في المنزل

المناخ في بلدنا قاسي في الغالب ويتعين على البستانيين الهواة زراعة قطيفة باستخدام الشتلات. في المناطق الجنوبية ذات الشتاء الدافئ، يمكن إجراء البذر مباشرة في التربة. تنبت البذور بسرعة إلى حد ما عند درجة حرارة التربة 15 درجة مئوية.


سؤال قياسي يطرح على البستاني عند زراعة محصول جديد. في حالة القطيفة، يمكن زرع البذور في وقت مبكر من منتصف فبراير. ولكن بعد ذلك عليك أن تكون جاهزًا لإلقاء الضوء على البراعم الصغيرة. منذ فبراير - مارس لا تزال هناك شمس صغيرة. بحيث لا تمتد الشتلات دون إضاءة إضافية، في المنطقة الوسطى ومنطقة موسكو والأورال، أوصي بزراعة قطيفة في موعد لا يتجاوز منتصف مارس.

قم أولاً بإعداد الحاويات للبذر - يجب أن تكون واسعة وليست عميقة جدًا، ويجب ألا يزيد ارتفاعها عن 10 سم.


لزراعة شتلات القطيفة، فإن التربة العالمية التي تباع في محلات بيع الزهور مناسبة. يجب أن تتكون التربة محلية الصنع من تربة الحديقة والجفت والدبال. المتطلبات الأساسية له بسيطة، يجب أن تكون: مغذية، فضفاضة، قابلة للتنفس، مع رد فعل محايد.

يجب تطهير كل من التربة المشتراة والمصنوعة منزليًا قبل الاستخدام. أي طرق معالجة قديمة مناسبة: التبخير والتكلس والتجميد والمعالجة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم والطرق الحديثة باستخدام المستحضرات المختلفة. اليوم، منتجات معالجة التربة الأكثر شعبية هي:

  • كبريتات النحاس
  • الكبريت الغروي
  • مبيدات الفطريات الجهازية (فيتوسبورين، أليرين-ب، جامير، إكستراسول).

يجب ملء صناديق الزراعة بالتربة وسقيها. انثر البذور على السطح وقم بتغطيتها بطبقة من التربة بسمك 0.5 سم. قم برش الطبقة العليا من التربة بزجاجة رذاذ وقم بتغطية الجزء العلوي من الصناديق بغشاء ملتصق، وستحصل على دفيئات صغيرة.

ضع الدفيئات في مكان دافئ؛ كلما ارتفعت درجة حرارة الهواء، كلما كانت البذور أسرع. عادة، إذا كانت درجة حرارة الغرفة 22 درجة مئوية أو أعلى، تفقس البراعم خلال أسبوع بعد ظهور البراعم الخضراء، يجب إزالة الغشاء.

للحصول على شتلات قوية يجب قطف الشتلات في أكواب منفصلة وقطفها بعد ظهور الورقة الحقيقية.


لا تختلف رعاية شتلات القطيفة عن رعاية شتلات محاصيل الحدائق والحدائق الأخرى. يجب سقي شتلات القطيفة ؛ يجب أن تكون التربة الموجودة في الأكواب رطبة باستمرار. في شهري فبراير ومارس تكون ساعات النهار قصيرة، وتحتاج الشتلات إلى الإضاءة؛ ويمكن استخدام مصابيح الفلورسنت لإضاءة الشتلات.

من الضروري إجراء تصلب. ابدأ قبل عشرة أيام من زراعة النباتات الصغيرة في مكان دائم. يمكنك التصلب بطريقتين:

  • خذ الصناديق التي تحتوي على نباتات في الخارج أو على الشرفة؛
  • افتح النافذة للتهوية.

كل شيء عن زراعة القطيفة: فيديو


الأيام الأخيرة من شهر مايو هي أنسب وقت لزراعة الشتلات في الأرض المفتوحة. ضع التلال في مكان مضاء جيدًا بالشمس؛ فالقطيفة تحب الضوء.

النباتات التي تنمو على الجانب المشمس لها أوراق وأزهار أكثر إشراقًا.

زراعة الشتلات بطريقة متتالية. العرض الأمثل للمسار بين صفين هو 0.5 متر. على التوالي، يجب وضع النباتات على مسافة 12 سم من بعضها البعض وتخفيفها أثناء نموها. إذا تمت زراعة القطيفة لإنتاج نباتات خضراء صغيرة، فيمكنك استخدام نمط مقاس 15 سم × 15 سم.

من الأفضل القيام بأعمال زرع الشتلات على التلال في الطقس الغائم أو في المساء، في الطقس المشمس، يمكن حماية المزارع الصغيرة من الشمس لعدة أيام. في الظل، تتكيف النباتات بشكل أسرع مع مكان جديد وتنمو.


بعد الزرع إلى التلال، ينمو القطيفة ببطء لمدة شهر، وتتشكل جذوره بنشاط، وخلال هذه الفترة يجب إزالة الأعشاب الضارة من التلال مرتين على الأقل. ثم يبدأ القطيفة في النمو بسرعة، ما يقرب من 6 سم يوميا.

أثناء النمو النشط، ليست هناك حاجة لإزالة الأعشاب الضارة؛ تتكون الرعاية في هذا الوقت من التخفيف الدوري للنباتات والتخفيف الضحل من تباعد الصفوف والري والتسميد.

بدون الأسمدة، لا يمكن الحصول على حصاد جيد أمارانث يستجيب بشكل جيد للتسميد ويحب الري بمحلول الرماد. لا ينبغي استخدام الأسمدة النيتروجينية في كثير من الأحيان، لأن زيادة نمو الأوراق يمكن أن يبطئ الإزهار. يجب أن يتم التسميد في الصباح بعد سقي التربة جيدًا.

تزايد ورعاية قطيفة: فيديو


هناك آفات تتداخل مع النمو الطبيعي للقطيفة. في الأساس ، تعاني المزروعات من السوس والمن ، حيث تتغلغل في سيقان النبات ، وتؤدي يرقات السوسة إلى إتلاف النباتات وتمنع نموها.

يمكن لمستعمرات المن الكبيرة أيضًا أن تقمع النبات. يوصى بمعالجة النباتات المصابة بالآفات بالمستحضرات. العلاجات الشعبية للمن والسوس:

  • محلول كربوفوس
  • actellik.

إذا كان الصيف ممطرا والهواء رطبا، يتم تهيئة الظروف المواتية لتكاثر الفطريات وحدوث الأمراض الفطرية. للأغراض الطبية، يجب معالجة المزروعات بمحلول الكبريت الغروي أو كبريتات النحاس.


عادة، في نهاية شهر أغسطس، بداية شهر سبتمبر، يتغير لون عناقيد القطيفة وتتحول إلى اللون البرتقالي. يتغير لون سيقان النبات أيضًا وتصبح فاتحة. من خلال هذه العلامات يعرفون أن البذور ناضجة بالفعل؛

لحصاد البذور، يجب قطع النباتات. ضع العناقيد الزهرية المختارة في الظل في المسودة. تجفف لمدة أسبوع، ثم تدرس، بعد الدرس، نثر البذور في طبقة رقيقة حتى تجف وتجف لمدة أسبوعين على الأقل. يستمر إنبات البذور لمدة 4-5 سنوات.


القطيفة، بغض النظر عن نوعها، تتمتع بخصائص مفيدة. للعلاج، عادة ما يتم استخدام قطيفة المذنبات. جميع أجزاء النبات هي مواد خام طبية. يتم جمع الأوراق قبل أن تزهر القطيفة. في الصيف، عندما يكون النبات في حالة إزهار، يتم قطع العناقيد الزهرية. في نهاية شهر أغسطس أو بداية شهر سبتمبر يتم جمع البذور ثم حفر الجذور.

تحتوي بذور القطيفة على بروتين أكثر من جميع المحاصيل الأخرى التي يزرعها الإنسان. بروتين القطيفة ليس أقل شأنا في تكوينه من حليب البقر.

البذور غنية بالفيتامينات والعناصر الدقيقة الضرورية للإنسان. إن الفيتوستيرول والسكوالين والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة التي يحتوي عليها تعطي المنتج قيمة خاصة. يستخدم الزيت المستخرج من البذور في العلاج والوقاية من العديد من الأمراض:

  • تصلب الشرايين؛
  • مرض قلبي؛
  • ارتفاع ضغط الدم.
  • تآكل عنق الرحم؛
  • كيس المبيض؛
  • الأورام الليفية.
  • إعتمام عدسة العين.

يعتبر القطيفة منبهاً فعالاً للمناعة بسبب محتواه العالي من السكوالين. تستخدم المستحضرات المحتوية على السكوالين في علاج:

  • الحروق؛
  • قرحة المعدة؛
  • الأورام.
  • أمراض الأسنان (التهاب اللثة).

يتم تقييم أوراق القطيفة لمحتواها من الكاروتينات والزوزانثين والروتين والكالسيوم. يمكنك تحضير السلطات من أوراق القطيفة المقطوفة قبل الإزهار؛ فهي مفيدة بشكل خاص للمرضى الذين يعانون من مرض السكري، والأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد والإمساك. يمكن تجفيف الأوراق واستخدامها كتوابل في الشتاء.

خصائص مفيدة للقطيفة: فيديو


يمكن شراء زيت القطيفة العلاجي أو يمكنك تحضيره بنفسك في المنزل. قم أولاً بطحن البذور في مطحنة القهوة، ثم انقلها إلى وعاء زجاجي وأضف الزيت النباتي. لهذه الأغراض، تحتاج إلى زيت غير مكرر. يترك لمدة أسبوع ثم يصفى. يمكنك إعادة ملء البذور بالزيت المصفى بالفعل وتركها لمدة 7 أيام أخرى، وهذا سيزيد من تركيز العناصر الغذائية في زيت القطيفة.

يمكن للزيت المحضر بهذه الطريقة علاج الصدفية. في الأسبوع الأول، تناول ملعقة تحلية من الزيت مرتين يومياً، قبل نصف ساعة من تناول الوجبات. ثم لمدة ثلاثة أشهر ملعقة كبيرة ثلاث مرات يوميا قبل الوجبات. لمدة ثلاثة أشهر، قم بتقطير ماصة كاملة من الزيت في فتحتي الأنف: مرة في الصباح، ومرة ​​في المساء. ضع الزيت على المناطق المصابة من الجلد عدة مرات في اليوم. يمكن استخدام الزيت لعلاج التهاب اللثة، وللقيام بذلك، ما عليك سوى شطف فمك به مرتين يوميًا.

كيفية إنقاص الوزن بزيت القطيفة

لإنقاص الوزن تحتاجين إلى:

  1. اتبع نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية.
  2. الحد من استهلاك الدهون الحيوانية.
  3. من الدهون النباتية، استخدم فقط زيت القطيفة: ملعقة كبيرة مرتين في اليوم قبل الوجبات لمدة أسبوعين.


في البيت. يمكنك تحضير مغلي ونقيع من القطيفة باستخدام الوصفات الشعبية المثبتة كأساس.

تحضير المرق:

  1. طحن الأوراق الجافة والزهور وجذور القطيفة 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الخليط صب 2 ملعقة كبيرة. ماء مغلي.
  2. ضعي الوعاء الذي يحتوي على الخليط على النار وسخنيه ببطء لمدة 15 دقيقة.
  3. قم بتبريد المرق وتصفيته وشرب نصف كوب قبل 30 دقيقة من الوجبات.

مفيد للبشرة، سواء كانت صحية أو مريضة، حيث يتم ضخه في الحمامات. ستحتاج إلى حوالي 300 جرام من الأوراق والأزهار الجافة و2 لتر. ماء مغلي قم بغلي المنقوع في قدر مغلق لمدة 15 دقيقة، ثم صفي المنقوع المبرد وأضفه إلى الحمام.

بالنسبة لمشاكل الجهاز الهضمي، يساعد منقوع أوراق وأزهار القطيفة المجففة المحضرة بطريقة باردة على: تناول جزء واحد من الأوراق والزهور و10 أجزاء من الماء. يجب أن يكون الماء باردا. اتركيه لمدة 20 دقيقة تقريبًا، واشربي نصف كوب من المنقوع المصفى قبل الوجبات.

لعلاج التهاب الحلق ومشاكل اللثة، يساعد عصير القطيفة الطازج على تخفيفه بالماء المغلي البارد. خذ جزءًا واحدًا من العصير وخمسة أجزاء من الماء، واخلطهما واشطف فمك أو حلقك.

يتم تحضير التسريب لأمراض الجهاز البولي التناسلي من 1 لتر من الماء المغلي و 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من الأوراق والزهور المسحوقة. شرب كوب واحد من التسريب يوميا.

قطيفة مزروعة في الحديقة أو كوخ صيفيلن تزينها فحسب، بل ستساعد أيضًا في مكافحة الآفات في الحديقة. إذا زرعت قطيفة بجوار الجزر، فيمكنك التخلص من ذباب الجزر. العناية به ضئيلة، لكن فوائده في العلاج والوقاية من الأمراض كبيرة.

نبات أمارانثوس هو جنس من النباتات الحولية العشبية التي تنتمي إلى عائلة أمارانثاسي. ينمو ممثلو الجنس - حوالي 75 نوعًا - في المناطق الدافئة بشكل دائم، في المناطق المعتدلة - سنويًا. أصبح القطيفة منتشرًا على نطاق واسع بسبب خصائصه الزخرفية والغذائية والأعلافية والطبية. الثمار ناعمة وصغيرة وذات قشرة كثيفة. بناءً على الأبحاث الأثرية التي أجريت في أمريكا الجنوبية، ثبت أن حبوب القطيفة تمت زراعتها كمحصول منذ 4800 قبل الميلاد. ه. المصنع لديه مقاومة عالية للإجهاد.

قطيفة: وصف الأنواع والأصناف النباتية

النبات عبارة عن نبات عسل.مع تقدم العمر، تكتسب الأوراق صبغة برونزية. عادة ما تسمى الأنواع الزخرفية قطيفة. الحشائش البرية - في العرض. تم جلب جميع الشيريتسا التي تنمو في أوروبا وسيبيريا من أمريكا. Shiritsa المقلوبة - الأنواع الأكثر عددًا وغزيرة الإنتاج، تنمو كحشائش في الحقول ذات المحاصيل الجذرية.

على الرغم من حقيقة أن القطيفة المزهرة المزخرفة عبارة عن نبات أرض مفتوحة، إلا أنه يمكن زراعتها في الداخل على حافة النافذة أو في الدفيئة.

الأصناف الأكثر شيوعًا على عتبات النوافذ هي A. caudatus، A. atropurpureus مع زهور حمراء داكنة، A. viridis مع زهور خضراء، A. tricolor بأوراق متنوعة.


قطيفة الالوان الثلاثة

(القطيفة ثلاثية الألوان) تنمو بشكل طبيعي في دول جنوب شرق آسيا والصين وأفريقيا والهند. السمة المميزة هي الأوراق المتنوعة الممدودة أو البيضاوية:

  • أرجواني أحمر مع خطوط خضراء.
  • قرمزي؛
  • لون المستنقعات مع بقع بنية.
  • متموج، مخرم، برونزي؛
  • متنوع - لونين أو متعدد الألوان.


قطيفة بانيكولاتا

أ. الذعر. إنه نبات قيم للأغراض المشتركة - الغذاء والأعلاف. يتم استخدام أصناف Kizlyarets و Valentina على نطاق واسع.

يُعرف القطيفة بأنه محصول واعد بسبب صفاته الغذائية العالية. منذ فترة طويلة يزرع كحبوب وخضروات ونباتات طبية.تحتوي أوراق وحبوب النبات على كمية كبيرة من الأحماض الأمينية الأساسية والمواد النشطة بيولوجيا.


القطيفة في تغذية الإنسان:

  • تؤكل الأوراق والبراعم الجانبية بعد 40-50 يومًا من الإنبات؛
  • الأوراق مناسبة للتخليل وتحضير السلطات والشاي والكومبوت والأطباق الساخنة.
  • يستخدم مسحوق الأوراق المجففة كتوابل.
  • يستخدم الدقيق والنخالة من البذور في إنتاج الخبز والحلويات.
  • يتم الحصول على زيت القطيفة من البذور.
  • عند تسخينها، تتشقق البذور مثل الذرة ولها نكهة جوزية لطيفة.
  • يتميز الشاي بأوراق القطيفة بلون أحمر داكن جميل، بالإضافة إلى مذاقه اللطيف، فهو يحتوي أيضًا على نشاط مضاد للأكسدة متزايد.
  • القطيفة كمحصول علفي:
  • يتجاوز إنتاج الكتلة الخضراء الذرة بنسبة 25٪؛
  • يتم تحضير السيلاج ذو القيمة الغذائية العالية من الكتلة الخضراء التي تأكلها الحيوانات جيدًا.


قطيفة حزينة

أ. المراق. الارتفاع من 60 إلى 150 سم. تتميز بمجموعة غنية من الألوان، هيكل كل من الأوراق والنورات.


قطيفة مذنبة

أ. ذيل الثعلب. أصله من المناطق الجبلية في الأرجنتين وبوليفيا وبيرو.يصل طول السيقان إلى 150 سم، والأوراق كبيرة، بيضاوية، مستطيلة، ملونة باللون الأخضر أو ​​الأخضر الجمشت. يتم جمع الزهور الصغيرة في كرات كروية في أزهار عنقودية طويلة ومعقدة الشكل ومعلقة لفترة طويلة. السيقان حمراء أرجوانية.


الخبز المشترك

قطيفة مقلوبة (A. retroflexus). في الطبيعة، انتشر إلى جميع أنحاء الأرض. نبات سنوي.لديها نظام الجذر الصنبور. يصل ارتفاع الجذع إلى متر واحد، وهو مستقيم أو بسيط أو متفرع، ولونه أخضر أو ​​وردي. الزهور صغيرة وغير واضحة وخضراء. يحب التربة الغنية بالدبال والنفاذية. ينمو مثل الأعشاب الضارة. تستخدم لتغذية الماشية.

كيفية زراعة بذور القطيفة (فيديو)

بالإضافة إلى ذلك يوجد في روسيا:

  • الخبز الأبيض - في المناطق ذات المناخ الدافئ؛
  • على شكل لاميندا - في إقليم بريمورسكي وخاكاسيا؛
  • الخبز الأخضر - في سيبيريا، القوقاز، منطقة كراسنودار.

أنواع وأصناف أخرى من القطيفة

أنواع وأصناف

وصف

إضاءات

الالوان الثلاثة. الأوراق السفلية خضراء. الجزء العلوي ملون بشكل ملتهب - قرمزي وأصفر برتقالي

النار المنصهرة

الأوراق ذات لونين - الأوراق السفلية للكستناء والأوراق العلوية للتوت البري الداكن.

مخمل الكرز

النورات الهرمية يصل ارتفاعها إلى 40 سم ولونها أرجواني كرزي

مربى الكرز

يصل ارتفاعه إلى متر واحد مع أزهار الكرز الداكن المتدلية

بيرفيكتا

شجيرة متوسطة الحجم يصل طولها إلى 90 سم. الأوراق السفلية خضراء مع بقع بورجوندي. الجزء العلوي المتنوع - أحمر غامق وأصفر داليا

الكرنفال البرازيلي

أ. الالوان الثلاثة. شجيرة يصل ارتفاعها إلى 50 سم، بأوراق صفراء-خضراء، بورجوندي الكرز، قرمزية، وردية قرمزية

الشعلة القزم

مجموعة قزمة من الأنواع A. المذنبة. لها أوراق حمراء، عناقيد زهرة مستقيمة

أنجلينا

شجيرة منتصبة يصل ارتفاعها إلى 190 سم وقطرها يصل إلى 120 سم وأوراقها خضراء فاتحة يصل طولها إلى 17 سم. طول الإزهار الوردي يصل إلى 140 سم والعرض يصل إلى 15 سم

يصل ارتفاعها إلى 180 سم، والأوراق حمراء بنفسجية، وبيضاوية الشكل. الترتيب الهرمي للنورات. طول النورات 85 سم، العرض 25، اللون الرئيسي أرجواني-أحمر

يصل ارتفاعها إلى 160 سم، والأوراق ذات سطح خشن. النورات العنقودية ذات لون فاتح، مع لون أحمر على الفروع الجانبية والقمية

خليط "Magic Cascade" معروض للبيع - بذور قطيفة مذنبة مع زهور من اللون القرمزي إلى الظلال الخضراء

قطيفة قرمزية (A.cruentus)

وجدت في جميع أنحاء روسيا. السيقان منتصبة ويتراوح ارتفاعها من 70 إلى 150 سم. الأشكال الأكثر شيوعًا هي تلك ذات النورات الحمراء المتدلية والأزهار العمودية ذات الأطراف المعلقة. يحظى الشكل القزم بشعبية كبيرة بين البستانيين - f. نانا، مع النورات الحمراء والزمرد

النورات الخضراء

يصل ارتفاعها إلى 1.2 متر، بأوراق حمراء ونورات أرجوانية

نبات منخفض بأوراق ملونة وأزهار سرية

تزايد قطيفة في أرض مفتوحة

في المناخات المعتدلة ينمو كنبات سنوي محب للحرارة. وقت الإزهار من يونيو إلى أكتوبر.

يتطلب تربة جيدة التصريف وخفيفة ومغذية مع محتوى كاف من الجير. ينمو بشكل جيد مع سقي وافرة.مقاومة للجفاف. لا يتحمل نقص الرطوبة في المراحل الأولى من التطور وكذلك التربة المشبعة بالمياه. مقاومة للصقيع والأمراض والآفات.


زراعة القطيفة من البذور: التوقيت والمخطط وتكنولوجيا الزراعة

يتم زرع البذور في الأرض في الأيام العشرة الثانية من شهر مايو.معدل بذر البذور هو 1-1.5 جم/م². تبلغ مساحة التغذية للنبات الواحد 50*50 سم، عند زراعته في صفوف - 70*15 سم.

يتم زرعها تحت الزجاج في فبراير على عمق 1.5 سم ويتم توفير التدفئة السفلية - 24 درجة مئوية. تنبت البذور في الظلام. تزرع الشتلات الناشئة في الضوء، وإزالة الزجاج. بعد ظهور ورقتين حقيقيتين، يتم زرعهما في صناديق - مسافة 5 * 5 سم، أو في أوعية واحدة تلو الأخرى.

ملامح زراعة قطيفة في الحديقة (فيديو)

كيفية رعاية قطيفة في أرض مفتوحة

تزرع البذور في شهر مارس ثم يتم قطفها.يتم زرعها في أرض مفتوحة في نهاية شهر مايو، A. الالوان الثلاثة - في بداية شهر يونيو. من أجل الحصول على شجيرة مدمجة، يتم قرص الجزء العلوي من الشتلات في يونيو.

إذا قمت بقص نظام جذر النبات برفق بسكين حاد، فيمكنك تحقيق تطوير الجذور الليفية. ونتيجة لذلك، سيحدث النمو النشط للأدغال. في مكان مفتوح، يوصى بربط السويقة بالدعم.


تكنولوجيا رعاية النباتات في المنزل

شروط زراعة المحاصيل الداخلية:

  • درجة الحرارة معتدلة، لا تقل عن 12 درجة مئوية؛
  • الضوء المنتشر والتظليل.
  • سقي بكثرة في الصيف ومعتدل في الشتاء.
  • نشر في الربيع عن طريق قصاصات الجذعية.


خيارات لاستخدام قطيفة في تصميم المناظر الطبيعية

يستخدم في جميع أنواع التصاميم الزهرية والزخرفية - للزراعة والتقطيع وعلى شكل زهور مجففة.

تبدو القطيفة مذهلة في وسط فراش الزهرة العادي أو في حاوية كبيرة. يستخدم في المزارع الجماعية والمفردة وكتحوط زخرفي. يمكن استخدامه كمصنع بؤري في تلال جبال الألب، أو كمصنع طويل أو متوسط ​​النمو في الحدود المختلطة.

بالفعل اليوم، يتم زراعة القطيفة لإنتاج الزيت والدقيق وتلوين الطعام ومركزات البروتين. يستخدم زيت القطيفة في علاج أمراض المعدة والأمعاء والأورام والأمراض الجلدية والحروق، وكذلك في إنتاج مستحضرات التجميل. يؤدي استهلاك بروتينات القطيفة إلى انخفاض إجمالي نسبة الكوليسترول في الدموخفض ضغط الدم وتنظيم التمثيل الغذائي للكربوهيدرات وخفض نسبة الجلوكوز في الدم.

خصائص مفيدة للقطيفة (فيديو)

من المفترض أن تجد القطيفة بسبب خصائصها الفريدة تطبيق واسعفي المقام الأول باعتباره نباتًا غذائيًا وطبيًا قيمًا.

القطيفة عبارة عن أعشاب سنوية ومعمرة ذات سيقان متفرعة وأقل بسيطة في كثير من الأحيان. الأكثر انتشارًا في زراعة الأزهار هو القطيفة المذنبة ذات النورات المتدلية ذات اللون الأرجواني الأحمر أو الأخضر المصفر والسيقان الحمراء والأوراق الخضراء الزاهية.

Amaranth caudate هو نبات سنوي متواضع وسريع النمو، يصل ارتفاعه إلى 100 سم، والزهور صغيرة وغير واضحة، ويتم جمعها في النورات الكبيرة. تنتهي العديد من السيقان بعناقيد عنقودية طويلة زائدة تذكرنا بذيل الثعلب؛ ولهذا السبب يُطلق على النبات اسم "ذيل الثعلب". البذور صغيرة، مستديرة، ذات لون بني محمر. يستمر الإنبات لمدة 4-5 سنوات.

يتم نشر القطيفة عن طريق زرع البذور (مايو) في صناديق قطف أو أواني الخث في دفيئة أو دفيئة، يليها زرعها في الأرض بعد الصقيع الربيعي (يونيو). تزهر في اليوم 35-40 بعد البذر. تنبت جيدًا عن طريق البذر الذاتي والبذر في الأرض في الربيع أو الخريف. يجب أن تكون المسافة بين النباتات 30-50 سم.

رعاية أمارانث

تنمو القطيفة بشكل جيد في الأماكن المشمسة المفتوحة والتربة الخصبة الفضفاضة، مع الري المنتظم، تكون النباتات كثيفة بقوة وتشكل نورات معلقة قوية. لمزيد من الاكتناز والكثافة، يتم قرص قمم النباتات.

مجموعة متنوعة من حديقة القطيفة المذنبة هي قطيفة هجينة. يبلغ طول النبات 90 سم بأوراق بنية حمراء ونورات حمراء منتصبة.

تطبيق قطيفة

تُستخدم القطيفة في أحواض الزهور وفي المزارع الأرضية والمفردة وعند زراعة مجموعات طويلة من الشجيرات وللقطع (يمكن أيضًا تجفيفها لباقات الشتاء).

ربما يعرف الجميع القطيفة كحشيش، ولكن القطيفة هي ابن عمها المزروع. كان هذا النبات معروفًا في أمريكا الجنوبية منذ عدة آلاف من السنين. لقد قيمته الشعوب القديمة على قدم المساواة مع الذهب، ولم يكن محصول الحبوب الرئيسي فحسب، بل كان أيضًا نبات عبادة يُقدس كرمز للخلود.

تم إحضار القطيفة إلى بلدنا بواسطة N.I Vavilov، وبعد اعتقاله تم إعلان النبات من الأعشاب الضارة. في وقت لاحق تم تطوير أصناف جديدة. أفضل صنف هو فالنتينا ذو اللون الأحمر والبني ويصل ارتفاعه إلى 2 متر. هذا السنوي الذي يزرع في النصف الثاني من شهر مايو مقاوم للجفاف ولا يتأثر إلا قليلاً بالأمراض والآفات. لا يتحمل التربة الحمضية.

تحتوي بذور القطيفة على نسبة عالية من البروتين، والليسين، والمواد النشطة بيولوجيًا، والفيتامينات؛ 200 جرام من أوراق القطيفة ما يعادل كيلو جرام من الطماطم. يحتوي الزيت على السكوالين، وهو هيدروكربون سائل متعدد التشبع يعمل على تثبيط الخلايا السرطانية، ويحسن المناعة، ويعيد الكوليسترول إلى طبيعته. المواد الموجودة فيه (الروتين والبيتا كاروتين والزياكسين) تمنع تطور أمراض العيون وتقمع البكتيريا والفطريات.

يمكن استخدام القطيفة كمادة مضافة للأطباق على شكل دقيق البذور أو الأوراق الجافة المسحوقة. زيت القطيفة مفيد لتتبيل السلطات أو شرب 1 ملعقة كبيرة. ل. قبل الأكل.

القطيفة المذنبة (ذيل الثعلب) هي زهرة مجففة جيدة، ومناسبة أيضًا للقطع. يمكنك الحصول على نبات متطور في تربة خصبة وفضفاضة تستنزف المياه جيدًا؛ في مكان مشمس.

القطيفة نبات متواضع وسريع النمو، ويمكن أن يحدث نموه السريع عن طريق تقليم الجذور التي تتعمق في التربة. إذا كانت هناك حاجة إلى شكل أكثر إحكاما، فما عليك سوى الضغط على الجزء العلوي من الشتلة.

بالنظر إلى الحجم المثير للإعجاب للقطيفة، فمن الأفضل زراعتها كدودة شريطية على العشب أو كنبات مركزي في تركيبة ذات نباتات أقصر. تعمل القطيفة بشكل جيد كتحوط وتزيين الأماكن القبيحة في الحديقة.